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Documents Langlet, Stéphanie 1 résultats

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Evolution des circuits de distribution alimentaire, risques sanitaires et respect de la chaîne du froid lors d'expéditions de produits alimentaires frais H

Langlet, Stéphanie | Oniris - Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation, Nantes Atlantique | 2016

Thèse | Cote : N-2016-116

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