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L'AGRICULTURE EN MONTAGNE VOSGIENNE . CONTRIBUTION A L'ETUDE D'UNE PRODUCTION TYPIQUE : LE MUNSTER FERMIER.

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Thèse

Marchal, R.

École nationale vétérinaire de Lyon

1988

229 P.

L-1988-061

Agriculture ; Économie ; Micro-économie ; Fromage ; Label de qualité ; Munster ; Vosges

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 061

Bibliographie : 39

Type de fond : Fonds contemporain


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