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LA SEPARATION MECANIQUE DES VIANDES DE VOLAILLES ; APPLICATION DU PROCEDE AUX AUTRES TYPES DE VIANDE

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Thèse

Deschamps, Bernard

École nationale vétérinaire de Toulouse

1977

T-1977-006

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

Type de fond : Fonds ancien


Emprunt/Réservation

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