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L'ELEVAGE D'ESPECES "INSOLITES" EN FRANCE. SITUATION ACTUELLE ET PROBLEMES, AU TRAVERS DE CINQ ESPECES : BISON, AUTRUCHE, LAMA, CROCODILE ET CERF.

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Thèse

Lefay, H.

École nationale vétérinaire de Nantes

1993

132 P.

N-1993-080

Élevage ; Bison ; Autruche ; Reptile ; Crocodile ; Lama ; Cerf

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 080

En ligne : Non

Type de fond : Fonds contemporain

DEPUIS QUELQUES ANNEES, LES PRODUCTIONS AGRICOLES CLASSIQUES SONT EN DECLIN ET NOS CAMPAGNES SE DESERTIFIENT. FACE A CES PROBLEMES, LES AGRICULTEURS CHERCHENT DE NOUVEAUX DEBOUCHES ET CERTAINS SE LANCENT DANS L'ELEVAGE D'ESPECES "INSOLITES". APRES AVOIR PRESENTE LES INTERETS DE L'ELEVAGE DU BISON, DE L'AUTRUCHE, DU CROCODILE, DU LAMA ET DU CERF ELAPHE, L'AUTEUR DECRIT LES DIFFICULTES PRATIQUES A LA CREATION D'UN TEL ELEVAGE ET LES ASPECTS REGLEMENTAIRES. LA SITUATION ACTUELLE DE CES ELEVAGES EN FRANCE EST ENSUITE ETUDIEE, ET LES RAISONS DE LEUR REUSSITE OU LEUR ECHEC EXPOSEES.

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