Grace a un bivalve d'eau douce, la dreissene, qui a la capacite d'accumuler les contaminants presents dans sont environnement, nous avons etudie la pollution du lac Leman, de 1996 a 1998, par deux metaux lourds, le plomb et le cadmium, et un organochlore, le lindane. La contamination du lac par les metaux lourds s'avere faible, alors que celle par le lindane est plus importante a certains moments de l'annee. Ensuite, nous avons envisage le transfert de ces polluants au long d'une chaine alimentaire simple : la dreissene et un canard plongeur, le fuligule morillon, qui se nourrit exclusivement de ces moules, quand il hiverne sur le lac. Les concentrations en plomb et cadmium retrouvees dans les foies de canards sont faibles, comme chez les dreissenes. Par contre, les concentrations en lindane sont plus importantes dans le foie des fuligules que dans les tissus mous des dreissenes. Ainsi, les polluants mineraux comme organiques sont bien transferes dans cette chaine trophique simple, presentant un risque potentiel pour le consommateur humain.