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LE PROBLEME DE LA VIANDE DE BOUCHERIE EN HAITI

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Thèse

Calixte, Fred

École nationale vétérinaire d'Alfort

1974

72 p.

A-1974-018

Hygiène alimentaire ; Hygiène de la viande ; Produit alimentaire ; Produit d'origine animale ; Viande ; Boucherie ; Haiti

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

Type de fond : Fonds ancien

HAITI/ PRODUIT ALIMENTAIRE/ PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE/ VIANDE/ HYGIENE

Emprunt/Réservation

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