Les pratiques d'entraînement sont encore fondées aujourd'hui sur des données empiriques. Objectifs :Savoir comment les galopeurs sont entraînés aujourd'hui sur le plus grand centre d'entraînement d'Europe, si certaines méthodes d'entraînement sont plus performantes que d'autres et si certains paramètres de l'entraînement sont déterminants pour parvenir à gagner en course. Méthodes : cette étude de terrain a été réalisée à l'aide d'un questionnaire rempli par un échantillon de trente entraîneurs travaillant sur l'une des quatre communes du centre d'entraînement de Chantilly. Résultats :L'étude menée a tout d'abord permis d'effectuer une analyse descriptive des méthodes d'entraînement à Chantilly et ensuite de faire un début d'étude analytique. Nous avons montré que plus les écuries comptaient de chevaux, meilleures étaient les performances (avec différents critères) et nous avons mis en évidence sept paramètres susceptibles d'influencer la performance : le nombre de chevaux, le taux de renouvellement des chevaux, le nombre d'employés, le prix de la pension, l'utilisation des paddocks, la fréquence de passage du vétérinaire et celle de passage du maréchal ferrant. Conclusion : Il apparaît encore aujourd'hui que l'entraînement du galopeur est insuffisant en qualité et pas assez adapté à l'effort demandé en course mais qu'une évolution des mentalités est perceptible chez les jeunes entraîneurs. Perspectives : Il serait intéressant de poursuivre cette étude et de la mener sur un échantillon plus important incluant des entraîneurs d'autres régions de France.