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La ladrerie ovine à cysticercus ovis : éléments pour le diagnostic différentiel.

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Thèse

Ruiz, Magali

École nationale vétérinaire de Toulouse

2012

85 p.
.

T-2012-017

Maladie des ovins ; Diagnostic différentiel ; Cysticercose ; Parasitose ; Parasite ; Taenia ; Ovin

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 017

Bibliographie : 55

Titre anglais : The ovine cysticercosis to Cysticercus ovis : elements for the differentiel adignosis

En ligne : Non

Type de fond : Fonds contemporain

La cysticercose ovine à Cysticercus ovis, larve du parasite Tænia ovis, est une cestodose larvaire non zoonotique. L'objectif de ce travail était, après une étude bibliographique préliminaire portant sur ce parasite, d'apporter des éléments pour la diagnose différentielle entre les différents agents de cysticercose musculaire du mouton, à savoir : Cysticercus ovis/Tænia ovis, Cysticercus cellulosae/Tænia solium et Cysticercus tenuicollis/Tænia hydatigena. Cette étude comparative se fonde, d'une part, sur des recherches bibliographiques, et d'autre part, sur l'observation expérimentale de vésicules ladriques prélevées sur des carcasses saisies en abattoir. Cela a permis de caractériser la morphologie des crochets de ces cysticerques, outil indispensable à la diagnose différentielle des lésions de cysticercose. Ce travail montre ainsi que, face à une viande ovine ladre, si l'aspect macroscopique des lésions est équivoque, l'examen attentif de la morphologie des crochets des cysticerques, associant des critères de forme et des critères de taille, doit permettre, du moins dans la majorité des cas, d'identifier l'espèce parasitaire en cause.

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