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Journées scientifiques sur la physiologie, la pathologie, la chimie et la cytologie des fois gras
Terroine, E. F. ; Beauvallet, M. ; Hedon, L. ; Macabies, J. ; Chevallier, A. ; Burg, C. ; Fleuret, P.-H. ; Cachera, R. ; Lamotte, M. ; Darnis, F. ; Giraud, G. ; Levy, Agathe ; Latour, H. ; Girard, M. ; Plauchu, M. ; Loisy, Cl. ; Moretti, G. ; Bernhard, K. ; Clément, G. ; Fontaine, M. ; Callamand, O. ; Lévy, M. ; Le Breton, E.
SERVICE DES PUBLICATIONS DU CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
PARIS (FR)
1953
404
XX-157036
Foie gras ; Physiologie ; Volaille ; Hygiène alimentaire ; Steatose ; Stéatose hépatique
Localisation : ENV Alfort (PR)
Type de fond : Fonds ancien