Chez les bovins, à cause de la placentation épithéliochoriale le veau nait agammaglobulinémique. Il faut donc le « protéger » du milieu extérieur le temps qu’il synthétise luimême ses propres anticorps. Cela passe par la bonne maitrise du transfert de l’immunité passive. Le colostrum de bonne qualité doit être ingéré rapidement et en quantité suffisante par le veau nouveauné. Cette thèse présente un état des lieux sur le transfert de l’immunité passive dans 13 troupeaux de vaches charolaises situés dans le Jura. Nous retiendrons que, malgré la couverture des besoins protéiques et énergétiques des vaches en fin de gestation, près d’un tiers des colostrums sont de mauvaise qualité. Ce chiffre rejoint les valeurs que l’on retrouve dans certaines études menées chez la vache laitière. En outre, 7% des vaches produisent un colostrum de très bonne qualité, il parait donc opportun pour les éleveurs d’identifier ces vaches afin de congeler leur surplus de colostrum. Ce travail a également permis de mettre en évidence des lacunes sur le transfert de l’immunité passive. En effet, près d’un veau sur quatre présente un risque de mortalité fort à cause d’un échec du transfert de l’immunité passive. Il parait donc opportun de s’assurer que le veau tête une quantité suffisante de colostrum, cela passe par le drenchage ou le biberonnage, qui ne sont des pratiques que trop rarement mises en œuvre.