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Les objectifs de cette thèse sont l'évaluation de la précision et l'exactitude diagnostiques de l'application VetAid par rapport à des diagnostics de certitude, un retour sur d'éventuels problèmes de fonctionnement de l'application notamment sur l'expérience utilisateur en vue d'améliorer son fonctionnement, et la suggestion de pistes d'améliorations, pour l'ergonomie (expérience utilisateur) et le fonctionnement de l'application. L'étude a été réalisée par la récolte de cas cliniques au sein de trois clientèles par trois étudiants vétérinaires en tutorat tout en utilisant l'application Vetaid. Par la suite, chaque cas a reçu un score dépendant de la cohérence entre les diagnostics proposés par l'application et un diagnostic expert. Puis, les cas ont été séparés par motifs d'appel et répartis entre les étudiants. Tout d'abord, le retour utilisateur est bon avec une prise en main rapide et un fonctionnement intuitif des différents outils de l'application. Ensuite, pour les motifs qui intéressaient plus particulièrement ce travail, à savoir les motifs d'appel digestif, diarrhée et respiratoire, les scores moyens et les pourcentages d'exactitudes sont respectivement de 4,93 et 92,9% (13/14), 4,5 et 66,7% (4/6) et 4 et 60% (6/10). Les résultats sont donc plutôt mitigés en fonction du motif d'appel mais ont été jugés favorables. Enfin, assez de problèmes de fonctionnement ont été relevés. Les quelques suggestions d'amélioration concernent une prise en compte de la non réalisation de certains examens complémentaires ou de l'impossibilité d'avoir accès à certaines informations au chevet de l'animal. En conclusion, l'application Vetaid semble être un outil performant dans l'aide au diagnostic en médecine vétérinaire bovine pour des motifs d'appel digestifs ou respiratoire. Sa prise en main rapide et le fait qu'elle propose plusieurs diagnostics par cas son ses atouts principaux. Cependant, son utilisation au chevet de l'animal est conditionnée par la confiance du vétérinaire praticien dans ce type d'outils ainsi que la confiance de l'éleveur par rapport à son vétérinaire.
[-] Les objectifs de cette thèse sont l'évaluation de la précision et l'exactitude diagnostiques de l'application VetAid par rapport à des diagnostics de certitude, un retour sur d'éventuels problèmes de fonctionnement de l'application notamment sur l'expérience utilisateur en vue d'améliorer son fonctionnement, et la suggestion de pistes d'améliorations, pour l'ergonomie (expérience utilisateur) et le fonctionnement de l'application. L'étude a été ...
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Les intoxications des ruminants par les plantes ne représentent pas un motif d'appel fréquent car elles sont souvent sous-diagnostiquées par les éleveurs et les vétérinaires, bien qu'elles représentent un risque de plus en plus grand avec le réchauffement climatique. À l'aide d'un sondage destiné aux éleveurs, techniciens de l'élevage et vétérinaires, mais aussi de la bibliographie disponible sur les plantes toxiques, cette thèse a établi une liste de 50 plantes toxiques pour les ruminants pouvant être classées parmi trois catégories d'intérêt : les plantes responsables d'intoxications relativement fréquentes, les plantes rares mais notables (toxicité, symptômes, réputation…), et les plantes répulsives sauf en cas de disette, utilisation de produits phytosanitaires et sécheresses. Pour chacune de ces plantes, une fiche technique destinée aux éleveurs a été conçue, contenant des informations botaniques, toxicologiques, symptomatologiques et indicatrices de la conduite à tenir. Ainsi, ces fiches peuvent être utilisées par les éleveurs ou diffusées dans des documents de communication qui leurs sont destinés, afin de les informer des plantes toxiques importantes à reconnaitre, et des risques qui leurs sont associés.
[-] Les intoxications des ruminants par les plantes ne représentent pas un motif d'appel fréquent car elles sont souvent sous-diagnostiquées par les éleveurs et les vétérinaires, bien qu'elles représentent un risque de plus en plus grand avec le réchauffement climatique. À l'aide d'un sondage destiné aux éleveurs, techniciens de l'élevage et vétérinaires, mais aussi de la bibliographie disponible sur les plantes toxiques, cette thèse a établi une ...
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Au cours du 21e siècle, l'élevage doit réduire son impact environnemental tout en maintenant une production suffisante. La sélection génétique sur la résistance au parasitisme gastro-intestinal et sur l'efficience alimentaire pourrait permettre de répondre à ces défis. Cependant, les études des relations génétiques et des éventuels antagonismes entre ces caractères sont peu nombreuses et réalisées principalement chez les animaux en croissance. Ce travail, divisé en 2 parties, vise à apporter de nouvelles connaissances sur ces aspects, chez des brebis en phase péripartum. La première partie aborde l'efficience alimentaire, le parasitisme gastro-intestinal et les compromis génétiques potentiels entre ces caractères. La seconde partie présente l'analyse des résultats d'une étude expérimentale, réalisée sur 104 brebis gestantes, parasitées et sélectionnées de manière divergente pour l'efficience alimentaire ou la résistance au parasitisme gastro-intestinal. Durant l'étude, des données sur la santé, la production et l'ingestion de ces brebis ont été collectées. Dans ce travail, ces données sont analysées et utilisées pour déterminer l'efficience alimentaire chez des brebis parasitées en phase péripartum. Contrairement aux résultats obtenus chez des lignées en croissance sélectionnées pour les mêmes caractères, nous n'avons pas mis en évidence d'améliorations de l'efficience alimentaire et de la résistance au parasitisme gastro-intestinal chez les brebis en phase péripartum sélectionnées sur ces caractères. Cependant, notre étude a confirmé l'existence d'effets secondaires associés à ces sélections génétiques, ce qui pourrait indiquer l'existence d'un compromis génétique.
[-] Au cours du 21e siècle, l'élevage doit réduire son impact environnemental tout en maintenant une production suffisante. La sélection génétique sur la résistance au parasitisme gastro-intestinal et sur l'efficience alimentaire pourrait permettre de répondre à ces défis. Cependant, les études des relations génétiques et des éventuels antagonismes entre ces caractères sont peu nombreuses et réalisées principalement chez les animaux en croissance. ...
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Les Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent être responsables d'infections graves chez l'Homme. La contamination se fait par ingestion de denrées alimentaires contaminées, comme les produits au lait cru. Les bovins, qui excrètent ces bactéries dans leur fèces, sont le principal réservoir des STEC. Afin de réduire le risque sanitaire que constituent les STEC, il est essentiel de développer des mesures de maîtrise permettant de réduire leur portage et leur excrétion par les bovins. Les recherches se portent sur plusieurs méthodes, dont l'utilisation de probiotiques.L'étude présentée dans cette thèse, inscrite dans le projet ConEHECtion de l'Institut de l'Elevage, a évalué l'effet de deux souches probiotiques, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus et Streptococcus thermophilus. L'excrétion fécale d'E. coli O26:H11 a été comparée entre 28 veaux recevant quotidiennement plus de 10^9 UFC de ces souches sous la forme de lait fermenté et 28 veaux n'en recevant pas. Entre les naissance et le sevrage, aucune différence significative de l'excrétion n'a été mise en évidence entre ces deux groupes de veaux (p-value = 0,6), même si une tendance existe après le sevrage.Le projet ConEHECtion se poursuit par l'étude des microbiotes de ces veaux. Ces analyses aboutiront peut-être à la caractérisation de microbiotes associés à l'absence de portage de STEC, et ainsi à l'identification de communautés microbiennes futures candidates pour le développement de probiotiques.
[-] Les Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent être responsables d'infections graves chez l'Homme. La contamination se fait par ingestion de denrées alimentaires contaminées, comme les produits au lait cru. Les bovins, qui excrètent ces bactéries dans leur fèces, sont le principal réservoir des STEC. Afin de réduire le risque sanitaire que constituent les STEC, il est essentiel de développer des mesures de maîtrise permettant de ...
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L'apprentissage des actes techniques sur un mannequin de simulation est de plus en plus courant dans les études vétérinaires afin de maîtriser les gestes avant de les pratiquer sur animal vivant. Chez les bovins, un acte important est le passage du col utérin à l'aide d'une sonde. Cet acte permet de maîtriser différentes étapes de la reproduction, de l'insémination à la gestion de la santé utérine en post-partum. Face au coût des modèles de reproduction bovine déjà présents sur le marché, nous avons choisi de chercher une méthode pour fabriquer un atelier de sondage du col utérin.
[-] L'apprentissage des actes techniques sur un mannequin de simulation est de plus en plus courant dans les études vétérinaires afin de maîtriser les gestes avant de les pratiquer sur animal vivant. Chez les bovins, un acte important est le passage du col utérin à l'aide d'une sonde. Cet acte permet de maîtriser différentes étapes de la reproduction, de l'insémination à la gestion de la santé utérine en post-partum. Face au coût des modèles de ...
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L'objectif de cette thèse était d'identifier de potentiels nouveaux facteurs de risque de dermatite digitée dans les élevages de moyenne montagne. Nous avons exposé les données actuelles sur cette maladie, connue depuis 50 ans mais dont l'étio-pathogénie reste imprécise. Les traitements disponibles s'avèrent peu efficaces et les répercussions sont grandes dans les élevages. La prévention, essentielle pour limiter la contamination des cheptels, se base sur les facteurs de risque déjà connus.Nous avons mené une enquête par questionnaire en ligne auprès des éleveurs de la région AuRA principalement. Ceci nous a permis d'établir une prévalence régionale et d'identifier de potentiels facteurs de risque inhérents aux ateliers bovins allaitants. Certains de nos résultats concernant des facteurs très controversés dans la littérature n'ont pas permis d'éclaircir plus avant leur rôle dans la propagation de la maladie. En revanche, les paramètres de pâturage (durée, mode, entretien des pâtures) revêtaient une signification particulière.Cette enquête a souffert de biais de recrutement et de la présence de quelques facteurs de confusion, ainsi que d'un manque d'effectifs pour certains paramètres étudiés. Des pistes sont proposées afin de s'affranchir de ces limites dans l'éventualité d'une poursuite d'étude.
[-] L'objectif de cette thèse était d'identifier de potentiels nouveaux facteurs de risque de dermatite digitée dans les élevages de moyenne montagne. Nous avons exposé les données actuelles sur cette maladie, connue depuis 50 ans mais dont l'étio-pathogénie reste imprécise. Les traitements disponibles s'avèrent peu efficaces et les répercussions sont grandes dans les élevages. La prévention, essentielle pour limiter la contamination des cheptels, ...
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Cette thèse a été réalisée dans la région Auvergne Rhônes Alpes entre août 2023 et avril 2024 dans le but de rechercher de meilleurs outils pour le traitement ciblé sélectif contre Ostertagia ostertagi chez les génisses.Les indicateurs candidats au traitement ciblé sélectif ont été étudiés sur 260 génisses réparties en 23 lots. Le pepsinogène sérique était notre méthode de référence et a été comparé dans un premier temps, à l'échelle du lot et à l'échelle individuelle, à différents indicateurs tels que la note d'état corporel (NEC), le score de diarrhée, l'état du poil, le gain moyen quotidien (GMQ), la décision de traiter du vétérinaire et la décision de traiter de l'éleveur. Dans un deuxième temps, 50% des génisses de 9 lots ont été traitées contre les strongles gastro intestinaux. L'impact du pepsinogène et des indicateurs candidats sur la réponse en croissance à la suite de ce traitement a été étudié.Aucun indicateur candidat n'a montré d'intérêt dans la première partie de cette étude, mais les génisses présentaient de faibles taux de pepsinogène sérique.Dans la deuxième partie de l'étude, les génisses traitées faisant partie des lots élevés en pepsinogène et celles étant individuellement plus hautes en pepsinogène sont celles ayant une croissance post-traitement la plus importante, contrairement aux génisses des lots plus bas en pepsinogène et individuellement plus basses en pepsinogène sur lesquelles on n'observe pas d'effet du traitement.
[-] Cette thèse a été réalisée dans la région Auvergne Rhônes Alpes entre août 2023 et avril 2024 dans le but de rechercher de meilleurs outils pour le traitement ciblé sélectif contre Ostertagia ostertagi chez les génisses.Les indicateurs candidats au traitement ciblé sélectif ont été étudiés sur 260 génisses réparties en 23 lots. Le pepsinogène sérique était notre méthode de référence et a été comparé dans un premier temps, à l'échelle du lot et à ...
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La leptospirose est une maladie zoonotique causée par des bactéries pathogènes du genre Leptospira et à l'origine d'avortements des ruminants. Elle est sous diagnostiquée en élevage par manque de spécificité des signes cliniques. Dans ce contexte, l'objectif de l'étude était de mettre à disposition des vétérinaires des indicateurs de risque de séropositivité lors d'avortement en élevage de ruminants. Les sérums collectés dans le cadre du protocole OSCAR des départements du Puy-de-Dôme, des Deux-Sèvres et de la Corse entre 2018 et 2024 ont été mis à profit pour déterminer le statut sérologique des élevages vis-à-vis de Leptospira. Des variables potentiellement associées avec le statut sérologique ont été recueillies par une enquête auprès des éleveurs puis testées au moyen de modèles logistiques multivariables. Au total, 962 bovins, 654 caprins et 527 ovins issus respectivement de 108, 66 et 44 troupeaux ont été testés. Les séroprévalences inter troupeaux étaient estimées à 53%, 95%IC [42,9% - 62,5%], 36%, 95%IC [24,8% - 41,9%], et 43%, 95%IC [28,3% - 59%], et, Sejroe, Icterohaemorrhagiae et Grippotyphosa étaient les sérogroupes prédominants parmi les bovins, caprins et ovins, respectivement. Pour chaque espèce, plusieurs variables étaient associées à une probabilité plus élevée d'être un élevage séropositif, par exemple l'abreuvement à un ruisseau pour les caprins, ou l'absence d'imputabilité de l'avortement à une cause en première intention pour les bovins. Bien que l'interprétation de certains résultats restent à préciser, ils peuvent dès lors appuyer les vétérinaires dans leur démarche diagnostique.
[-] La leptospirose est une maladie zoonotique causée par des bactéries pathogènes du genre Leptospira et à l'origine d'avortements des ruminants. Elle est sous diagnostiquée en élevage par manque de spécificité des signes cliniques. Dans ce contexte, l'objectif de l'étude était de mettre à disposition des vétérinaires des indicateurs de risque de séropositivité lors d'avortement en élevage de ruminants. Les sérums collectés dans le cadre du ...
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Alors que la tétanie d'herbage des bovins adultes est une affection bien caractérisée et relativement fréquente, l'hypomagnésémie du veau est beaucoup moins étudiée bien qu'elle puisse avoir de sérieuses conséquences en élevage. L'hypomagnésémie du veau est plutôt liée à une carence chronique contrairement à l'hypomagnésémie des adultes qui est une affection aigue. En effet, le lait maternel n'est pas assez riche en magnésium pour compenser l'augmentation des besoins en magnésium du veau et la diminution de l'absorption intestinale qui s'opère avec l'âge. La confirmation d'une hypomagnésémie nécessite la réalisation d'un dosage du magnésium, sur le sang en dehors d'un épisode de crise, le LCR après une crise et jusqu'à 12h post mortem ou enfin l'humeur vitrée jusqu'à 48h post mortem.Parmi l'ensemble des motifs de dosage, les « crises de tétanie », les « convulsions », les « troubles neurologiques » ainsi que les « morts subites » sont les plus associés à de l'hypomagnésémie, aboutissant dans deux tiers des cas à un résultat d'hypomagnésémie dont une sur deux est une hypomagnésémie sévère. La prévalence des hypomagnésémies semble augmenter en fin d'hiver avec un maximum en mai à la mise à l'herbe. Le magnésium urinaire est un bon indicateur de carence en magnésium même en l'absence d'hypomagnésémie sanguine. Les autres paramètres biochimiques dont l'analyse est souvent demandée en même temps que le magnésium sanguin semblent d'intérêt limité lorsque l'hypomagnésémie est suspectée. Ce travail rassemble et apporte des informations importantes pour mieux comprendre et prendre en charge les hypomagnésémies chez les veaux.
[-] Alors que la tétanie d'herbage des bovins adultes est une affection bien caractérisée et relativement fréquente, l'hypomagnésémie du veau est beaucoup moins étudiée bien qu'elle puisse avoir de sérieuses conséquences en élevage. L'hypomagnésémie du veau est plutôt liée à une carence chronique contrairement à l'hypomagnésémie des adultes qui est une affection aigue. En effet, le lait maternel n'est pas assez riche en magnésium pour compenser ...
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Cette thèse propose une démarche marketing complète pour concevoir une offre de forfait de soin pertinente au sein d'une structure vétérinaire rurale. Notre méthode a été appliquée à la clientèle d'éleveurs bovins laitiers et allaitants de la Clinique Vétérinaire de la Forêt. Nous avons étudié le marché de la contractualisation vétérinaire et l'environnement de la clinique. En fonction, nous avons fait des choix stratégiques : de la segmentation au ciblage des clients, en passant par la co-construction du forfait (focus group) et le positionnement de l'offre. Nous avons utilisé la méthode du marketing mix 4P pour déterminer le contenu de l'offre, les prix associés et le plan de communication que nous avons décidés de réaliser concernant ce nouveau service. En accord avec la volonté des éleveurs, notre offre a été voulue personnalisable. Elle repose sur une base d'actes de soins courants donnant droit à des avantages de types tarifs préférentiels sur certains actes et produits, avec possibilité d'ajouter des options : chirurgie, suivi reproduction, suivi péri-vêlage, suivi global, suivi parage et suivi parasitaire. En aucun cas l'offre de soin élaborée dans cette étude est à copier et appliquer dans une autre clinique, ce serait une erreur car chaque clientèle est unique. En revanche, le but de cette thèse est de pouvoir inspirer les vétérinaires à utiliser notre travail pour créer l'offre adaptée à leur clientèle.
[-] Cette thèse propose une démarche marketing complète pour concevoir une offre de forfait de soin pertinente au sein d'une structure vétérinaire rurale. Notre méthode a été appliquée à la clientèle d'éleveurs bovins laitiers et allaitants de la Clinique Vétérinaire de la Forêt. Nous avons étudié le marché de la contractualisation vétérinaire et l'environnement de la clinique. En fonction, nous avons fait des choix stratégiques : de la segmentation ...
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La vitamine B12 (cobalamine) est une vitamine hydrosoluble complexe, ne pouvant pas être produite par les organismes eucaryotes, tous les animaux doivent l'obtenir de sources exogènes et sont donc sujets à des variations de son apport et son absorption. La vitamine B12 est nécessaire dans un grand nombre de processus physiologiques et une variation de son métabolisme peut entrainer des conséquences multiples et sévères sur l'organisme, pouvant être fatales. L'objectif de cette thèse est de synthétiser les informations disponibles sur sa gestion en médecine vétérinaire. Un déficit en cobalamine présente des signes non spécifiques et souvent associés à une maladie sous-jacente. Il doit être suspecté chez les animaux présentant dysorexie, diarrhée, léthargie, perte de poids ou diminution des facteurs de production associés à une anémie arégénérative. Un déficit en cobalamine est plus particulièrement retrouvé chez les carnivores domestiques dans 7 groupes de maladies : syndrome d'Imerslund-Gräsbeck, insuffisance pancréatique exocrine, atteintes hépatiques et pancréatiques, gastroentérites inflammatoires chroniques, lymphomes digestifs, dysbioses intestinales et parvovirose. Dans ces maladies, une hypocobalaminémie est un facteur pronostic important, sa détection et son traitement devraient être envisagés. Chez les ruminants et animaux de production, la carence alimentaire est le plus souvent mise en cause. La cobalaminémie est utilisée comme principal marqueur de la situation métabolique de la cobalamine chez l'animal. La mesure d'une hypocobalaminémie devrait idéalement être suivie d'un dosage de l'acide méthylmalonique sérique. Ce dosage étant peu accessible, plusieurs auteurs recommandent une complémentation chez ces animaux même sans dosage de l'acide méthylmalonique. Le traitement de complémentation, chez les carnivores domestiques, par voie orale à une dose de 0,025 – 0,05 mg/kg se montre tout aussi efficace dans le maintien de l'eucobalaminémie que le traitement par voie parentérale à une dose de 0.05mg/kg. Le traitement par voie parentérale comprend une phase initiale composée de 6 à 9 injections, avant une phase de maintenance comprenant une injection mensuelle. Chez les ruminants et les équidés, la complémentation en cobalt par voie orale donne un résultat satisfaisant. La complémentation en cobalamine par voie parentérale se fait à une dose de 0,0025 - 0,005mg/kg. Aucune toxicité de la complémentation en cobalamine n'a été rapportée.
[-] La vitamine B12 (cobalamine) est une vitamine hydrosoluble complexe, ne pouvant pas être produite par les organismes eucaryotes, tous les animaux doivent l'obtenir de sources exogènes et sont donc sujets à des variations de son apport et son absorption. La vitamine B12 est nécessaire dans un grand nombre de processus physiologiques et une variation de son métabolisme peut entrainer des conséquences multiples et sévères sur l'organisme, pouvant ...
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Les arthropathies dégénératives, comprenant l'arthrose et la spondylose, sont souvent suspectées chez les Carnivores et Ongulés sauvages en captivité. Leur diagnostic est particulièrement complexe, nécessitant fréquemment une anesthésie générale. Contrairement aux Carnivores domestiques pour lesquels des grilles d'évaluation de la douleur ont été développées et validées, aucun outil spécifique pour le suivi des affections locomotrices chroniques n'est adapté aux Mammifères captifs. Dans cette thèse, nous avons élaboré un récapitulatif des prévalences, articulations touchées, signes cliniques et traitements des arthropathies dégénératives chez diverses espèces domestiques et sauvages de Carnivores, Cétartiodactyles et Périssodactyles. Dans le cadre de ce travail, une enquête menée auprès de 23 vétérinaires de parcs zoologiques français a révélé que ces affections sont suspectées à partir de divers signes cliniques chez de nombreuses espèces sauvages appartenant à différentes familles de ces ordres, fournissant une première documentation pour la plupart d'entre elles. Les médicaments destinés aux Carnivores domestiques sont utilisés avec succès chez les espèces sauvages par les vétérinaires de parcs, bien que leur efficacité nécessite encore des recherches, tout comme les mesures hygiéniques et zootechniques mises en œuvre. À partir des données issues de la littérature et de l'enquête menée, nous avons élaboré des grilles d'évaluation de la douleur chronique associée aux arthropathies dégénératives. Ces grilles intègrent l'ensemble des signes cliniques rapportés et sont adaptées aux Carnivores, Cétartiodactyles et Périssodactyles sauvages. En conclusion, ce travail fournit des outils précieux pour les vétérinaires de parcs zoologiques, leur permettant de détecter et suivre les signes indicateurs d'arthropathies dégénératives chez de nombreuses espèces de Mammifères captifs, et de les prendre en charge de manière optimale. Des études supplémentaires restent néanmoins nécessaires pour valider les grilles proposées.
[-] Les arthropathies dégénératives, comprenant l'arthrose et la spondylose, sont souvent suspectées chez les Carnivores et Ongulés sauvages en captivité. Leur diagnostic est particulièrement complexe, nécessitant fréquemment une anesthésie générale. Contrairement aux Carnivores domestiques pour lesquels des grilles d'évaluation de la douleur ont été développées et validées, aucun outil spécifique pour le suivi des affections locomotrices chroniques ...
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Les logiciels d'aide au diagnostic sont des technologies tirant leur fonctionnement de l'intelligence artificielle. Ils ont été conçus pour réduire les errances et erreurs diagnostiques en nous aidant à lutter contre nos travers cognitifs dans chaque étape du processus diagnostique (recueil d'informations, examen clinique et complémentaire, diagnostic différentiel) et dans l'acquisition d'informations. Pour autant, leur utilisation soulève des questionnements concernant les données utilisées pour leur fonctionnement, la responsabilité médicale et leur véritable valeur médicale. Ce travail de thèse propose une étude de l'exactitude et de la précision ainsi que des propositions de perfectionnement d'un logiciel d'aide au diagnostic en pathologies des ruminants, le logiciel VetAid. Évaluées sur 144 cas cliniques, l'exactitude et la précision de VetAid se sont avérées être remarquables (83,62% d'exactitude en globalité et 90,68% pour les motifs d'appels étudiés au sein de cette thèse). Concernant son perfectionnement, quelques anomalies dans son fonctionnement et des propositions diagnostiques parfois peu ou trop précises sont à rapporter et méritent d'être améliorées. Finalement, même si une étude à plus grande échelle et sur l'intégralité de ses fonctions et sur les motifs d'appel peu représentés est souhaitable pour conforter les résultats obtenus dans cette étude, le logiciel VetAid propose des diagnostics le plus souvent exacts ou utiles à la réflexion clinique du vétérinaire et peut d'ores et déjà être utilisé sans crainte.
[-] Les logiciels d'aide au diagnostic sont des technologies tirant leur fonctionnement de l'intelligence artificielle. Ils ont été conçus pour réduire les errances et erreurs diagnostiques en nous aidant à lutter contre nos travers cognitifs dans chaque étape du processus diagnostique (recueil d'informations, examen clinique et complémentaire, diagnostic différentiel) et dans l'acquisition d'informations. Pour autant, leur utilisation soulève des ...
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Cette étude visait à décrire les différentes activités de la Clinique des Ruminants de l'ENVT (hospitalisation, autopsie, visite d'élevage) de 2005 à 2022. L'analyse a porté sur les caractéristiques de 13 817 animaux (espèce, race, sexe, origine géographique, diagnostic clinique ou nécropsique), 1 646 visites d'élevage (espèce, filière, localisation géographique, motif de visite) et leur évolution sur la période d'étude. Les volumes d'activités et des caractéristiques des cas référés ont été replacés dans le contexte de l'évolution des cheptels des ruminants d'élevage dans le bassin du sud-ouest de la France, zone d'attractivité de la Clinique des Ruminants. Les animaux et élevages étudiés concernent, pour une grande majorité, des bovins (80.4 % des animaux référés et 70.1 % des visites d'élevage). Les animaux référés à la Clinique le sont pour hospitalisation (70.5 %) ou autopsie (29.5 %). De manière notable, la part des bovins laitiers ne cesse de se réduire depuis 2013 et ne représente plus qu'un tiers des animaux référés à la Clinique en 2022. Les visites d'élevage sont majoritairement réalisées dans des élevages bovins et ovins allaitants (55.9 %). L'analyse historique montre une réduction progressive et notable des effectifs d'animaux référés à la Clinique. Par ailleurs, l'analyse des origines géographiques montre une restriction progressive de l'aire d'attractivité de la Clinique au fil des années, avec une participation majeure de l'Aveyron et du sud de la Haute-Garonne. Ces évolutions sont cohérentes avec le contexte de décapitalisation des cheptels de ruminants d'élevage, notamment en bovin laitier, dans le sud-ouest de la France et particulièrement dans la région péri-toulousaine.
[-] Cette étude visait à décrire les différentes activités de la Clinique des Ruminants de l'ENVT (hospitalisation, autopsie, visite d'élevage) de 2005 à 2022. L'analyse a porté sur les caractéristiques de 13 817 animaux (espèce, race, sexe, origine géographique, diagnostic clinique ou nécropsique), 1 646 visites d'élevage (espèce, filière, localisation géographique, motif de visite) et leur évolution sur la période d'étude. Les volumes d'activités ...
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Les filières de productions ovines et caprines rapportent régulièrement des anomalies génétiques et souhaitent la création d'un observatoire national à l'instar de celui existant pour les bovins. Le projet PRESAGE vise à définir les conditions nécessaires à la création d'un observatoire des anomalies génétiques des petits ruminants pérenne et répondant aux exigences des différentes partie prenantes. Dans le cadre de ce projet, ce travail de thèse s'articule autour de trois axes : (i) la réalisation d'un inventaire des anomalies génétiques répertoriées à l'échelle internationale dans les espèces ovine et caprine, (ii) la réalisation d'une enquête à destination des vétérinaires, chercheurs et membres d'organismes de sélection afin de connaître les anomalies génétiques rencontrées sur le terrain et (iii) la réalisation de fiches descriptives à destination des éleveurs et techniciens, pour quelques anomalies génétiques, dont le choix a été fait par confrontation des résultats des deux axes précédents.
[-] Les filières de productions ovines et caprines rapportent régulièrement des anomalies génétiques et souhaitent la création d'un observatoire national à l'instar de celui existant pour les bovins. Le projet PRESAGE vise à définir les conditions nécessaires à la création d'un observatoire des anomalies génétiques des petits ruminants pérenne et répondant aux exigences des différentes partie prenantes. Dans le cadre de ce projet, ce travail de ...
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Cette thèse s'intéresse aux procédures de stérilisation chirurgicale (castration, ovariectomie, et ovario-hystérectomie) chez les moutons, les chèvres, les cochons, les lamas et les alpagas. Bien que ces espèces soient encore majoritairement considérées comme des animaux de production en France, certains individus bénéficient désormais d'un statut d'animal de compagnie aux yeux de leurs propriétaires. Par conséquent, il est essentiel pour les vétérinaires d'adapter leur prise en charge. Ce travail met en évidence les défis liés à la gestion de la reproduction, à la prévention des comportements indésirables, et à la préservation de la santé à long terme de ces animaux de loisirs. La thèse se structure en trois grandes parties : les petits ruminants, les porcins et les petits camélidés. Au sein de chaque partie, l'accent est mis sur les protocoles d'anesthésie et les techniques chirurgicales, en tenant compte des spécificités anatomiques et physiologiques de chaque espèce, sans négliger la réglementation concernant l'usage des médicaments vétérinaires sur les animaux de rente. Ainsi, ce travail se présente comme un guide pratique destiné aux vétérinaires, afin de les aider à mettre en œuvre un protocole de stérilisation efficace et sécuritaire, tout en respectant les attentes des propriétaires et le bien-être animal.
[-] Cette thèse s'intéresse aux procédures de stérilisation chirurgicale (castration, ovariectomie, et ovario-hystérectomie) chez les moutons, les chèvres, les cochons, les lamas et les alpagas. Bien que ces espèces soient encore majoritairement considérées comme des animaux de production en France, certains individus bénéficient désormais d'un statut d'animal de compagnie aux yeux de leurs propriétaires. Par conséquent, il est essentiel pour les ...
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L'eau est un sujet replacé au centre des attentions avec le changement climatique, l'élevage étant un grand consommateur d'eau il est directement concerné par cette problématique. Distribuer une eau en quantité suffisante et de qualité à son bétail n'est pas toujours simple, pourtant elle peut être considérée comme le premier des aliments (même si ce n'est pas le cas dans les textes juridiques). Cette étude bibliographique cherche à rassembler l'ensemble des données relatives à l'eau d'abreuvement des ruminants d'élevage. On reprend la physiologie des ruminants vis-à-vis de l'eau et leurs particularités. Les deux parties suivantes s'intéressent aux origines et aux modalités de distribution de l'eau d'abreuvement dans les élevages, ainsi qu'aux normes qu'elle doit respecter et aux contaminations chimiques et biologiques auxquelles elle peut être soumise. Le questionnaire permet de recueillir des retours terrains des vétérinaires ruraux concernant les connaissances et la maitrise de cette problématique : les praticiens restent peu familiers avec les mesures autour de l'eau d'abreuvement, les analyses d'eau sont un outil encore peu utilisé sur le traitement et parfois mal interprétées. Enfin, la dernière partie tente de donner des outils concernant la gestion et la prévention au sujet de la qualité de l'eau distribuée dans les élevages de ruminants.
[-] L'eau est un sujet replacé au centre des attentions avec le changement climatique, l'élevage étant un grand consommateur d'eau il est directement concerné par cette problématique. Distribuer une eau en quantité suffisante et de qualité à son bétail n'est pas toujours simple, pourtant elle peut être considérée comme le premier des aliments (même si ce n'est pas le cas dans les textes juridiques). Cette étude bibliographique cherche à rassembler ...
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La « Loi Santé Animale 2021 », définie par le Règlement de l'Union Européenne (UE) 2016/429, vise à harmoniser les modalités de gestion de la santé animale au sein de l'Union Européenne. Cette loi a redéfini la liste des maladies réglementées européennes incluant sept nouvelles maladies concernant les ruminants : l'infection à Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (paratuberculose), la fièvre Q, le Surra, la trichomonose, la campylobactériose génitale bovine, l'épididymite contagieuse du bélier et la pleuropneumonie contagieuse caprine. Une nouvelle catégorisation des maladies réglementées a également été établie et définit pour chaque catégorie, les modalités de gestion sanitaire associées. Ce travail a pour objectif d'étudier les critères évaluer par le panel d'experts ayant ajouté ces maladies à la liste des maladies réglementées et de présenter la réglementation sanitaire qui en découle. Tout d'abord, le profil de chaque maladie est défini en détaillant les espèces concernées, la mortalité et morbidité, l'aspect zoonotique, la résistance au traitement ou encore la persistance dans l'environnement. Une partie est consacrée à l'importance de chacune des maladies et s'intéresse à l'impact économique, géographique, mais aussi de l'impact sur la santé humaine, le bien-être animal, la biodiversité et l'environnement, ou encore du potentiel danger représenté par cette maladie. Enfin, le diagnostic, les outils diagnostic disponibles, les mesures de prévention et de contrôle potentielles de la maladie et leurs impacts économiques, environnementaux, sociétaux ou sur le bien-être animal sont présentés, ainsi que la réglementation sanitaire qui découle de cette loi.
[-] La « Loi Santé Animale 2021 », définie par le Règlement de l'Union Européenne (UE) 2016/429, vise à harmoniser les modalités de gestion de la santé animale au sein de l'Union Européenne. Cette loi a redéfini la liste des maladies réglementées européennes incluant sept nouvelles maladies concernant les ruminants : l'infection à Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (paratuberculose), la fièvre Q, le Surra, la trichomonose, la campy...
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Cette thèse bibliographique fait un état des lieux de la résistance aux anthelminthiques chez les parasites digestifs du chien. Elle s'intéresse notamment à la recherche des mécanismes de résistance moléculaire déjà étudiés et à la surveillance et la détection de la résistance aux anthelminthiques, autant à l'échelle individuelle que populationnelle. Il a été établi un parallèle avec les herbivores domestiques, chez qui la résistance aux anthelminthique pose d'ores et déjà des problèmes médicaux et économiques. Cette comparaison intéresse aussi bien les modes de vie des animaux domestiques, que les cycles biologiques de leurs parasites, et la gestion hygiénique et médicale de ces derniers. Ainsi, il est plus aisé de comprendre les facteurs de propagation des allèles de résistances, et les méthodes à mettre en œuvre dans l'espèce canine pour retarder l'apparition et la diffusion de la résistance aux anthelminthiques en adaptant les informations déjà acquise chez les herbivores domestiques.
[-] Cette thèse bibliographique fait un état des lieux de la résistance aux anthelminthiques chez les parasites digestifs du chien. Elle s'intéresse notamment à la recherche des mécanismes de résistance moléculaire déjà étudiés et à la surveillance et la détection de la résistance aux anthelminthiques, autant à l'échelle individuelle que populationnelle. Il a été établi un parallèle avec les herbivores domestiques, chez qui la résistance aux ...
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Chez les ruminants, et plus particulièrement chez les veaux, la dermatophytose ou teigne a un impact zoonotique et économique non négligeable. La faible efficacité des traitements topiques justifie la mise en place d'une immunoprophylaxie dans la gestion des cas de dermatophytose. Certains pays ont réussi à atteindre une quasi-éradication de cette mycose grâce, entre autres, à des campagnes d'immunoprophylaxie. Cependant, en France, la dermatophytose reste encore présente en élevage de ruminants. L'immunité protectrice repose essentiellement sur le développement d'une immunité à médiation cellulaire et sur des réactions d'hypersensibilité retardée. Au contraire, la réponse en anticorps semble moins impliquée. Des vaccins à visée prophylactique et curative sont développés depuis les années 1960. Il a été démontré que les vaccins vivants atténués apportaient une meilleure efficacité protectrice que les vaccins inactivés. Après de nombreux épisodes de ruptures, deux vaccins vivants atténués sont actuellement disponibles en France. Un protocole de vaccination a été mis en place sur des jeunes béliers appartenant à un centre de sélection en race Solognote, une race à petit effectif fortement exposée à la dermatophytose. L'objectif était d'évaluer l'efficacité protectrice d'un 3ème rappel, un mois avant la vente, à l'aide d'un vaccin vivant atténué. Dans les mois suivant la vente, 6/24 béliers ayant reçu le rappel ont développé des lésions de dermatophytose contre 2/36 dans le lot témoin ayant seulement reçu une primo-vaccination. L'analyse statistique n'a pas permis de confirmer ou d'infirmer l'hypothèse selon laquelle ce 3ème rappel a une efficacité protectrice. Néanmoins, de nombreux biais ont été révélés, que ce soit des limites méthodologiques ou des biais impactant les résultats. Il serait donc intéressant de réitérer cette étude en prenant en compte les problèmes méthodologiques mis en lumières.
[-] Chez les ruminants, et plus particulièrement chez les veaux, la dermatophytose ou teigne a un impact zoonotique et économique non négligeable. La faible efficacité des traitements topiques justifie la mise en place d'une immunoprophylaxie dans la gestion des cas de dermatophytose. Certains pays ont réussi à atteindre une quasi-éradication de cette mycose grâce, entre autres, à des campagnes d'immunoprophylaxie. Cependant, en France, la ...
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A l'école Oniris, en filière vétérinaire, un micro apprentissage par chatbot traitant de la pathologie locomotrice des ruminants a été mis en place. En effet, l'apprentissage dans les écoles supérieures ne semble pas toujours adapté aux étudiants de la génération Z, ces derniers privilégiant des formats plus courts, plus interactifs et qui demandent moins d'efforts. Pour mettre en place notre micro apprentissage, nous avons suivi une démarche type ADDIE. Pour évaluer l'efficacité de cette méthode d'apprentissage, nous avons comparé les résultats de deux groupes tirés au sort (un ayant suivi le micro apprentissage et l'autre non) à l'occasion d'une évaluation sur les pathologies locomotrices des ruminants en début de TD. Les résultats obtenus par le groupe ayant suivi le micro apprentissage sont significativement meilleurs que ceux obtenus par le groupe témoin (p<0,05) avec un écart en moyenne de 3,1 points sur 20. La taille de l'effet obtenue est de 1,25 ce qui correspond à une taille de l'effet deux fois supérieure à celle obtenue en moyenne par un cours magistral.
[-] A l'école Oniris, en filière vétérinaire, un micro apprentissage par chatbot traitant de la pathologie locomotrice des ruminants a été mis en place. En effet, l'apprentissage dans les écoles supérieures ne semble pas toujours adapté aux étudiants de la génération Z, ces derniers privilégiant des formats plus courts, plus interactifs et qui demandent moins d'efforts. Pour mettre en place notre micro apprentissage, nous avons suivi une démarche ...
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La maîtrise des cycles sexuels des ruminants est un facteur primordial dans l'adaptation des élevages à la demande en produits d'origine animale en France. La mise à la reproduction des bovins, ovins et caprins peut en effet avoir lieu à toute période de l'année, en s'affranchissant des troubles de la reproduction. Des protocoles à base d'hormones agissant sur l'axe contrôlant la reproduction ont été mis en place à cette fin. Parmi les molécules disponibles, l'eCG (equine Chorionic Gonadotropin) est une hormone d'origine équine largement utilisée chez les ruminants car elle possède des propriétés qui la distinguent des autres gonadotropines du fait de sa structure riche en acides sialiques. / L'eCG fait aujourd'hui l'objet de controverses concernant ses effets sur l'efficacité de la reproduction et son mode de production par des juments dans des « fermes à sang » qui soulève des questions éthiques. La dynamique actuelle tendant à limiter voire interdire l'usage des hormones en productions animales pose également des questions sur l'avenir de l'eCG en élevage. / Parmi les solutions existantes pour ne plus utiliser d'eCG sans compromettre la maîtrise des cycles, des protocoles utilisant d'autres hormones ont montré leur intérêt chez les bovins comme les protocoles PGF2?- PGF2?, GPG ou GPG + progestérone. Chez les petits ruminants, l'effet luminosité et l'effet mâle en complément peuvent être des substituts à l'eCG. Une maîtrise de la reproduction sans hormone n'est néanmoins pas encore envisageable avec les moyens actuels chez ces espèces du fait d'une efficacité insuffisante de ces protocoles et d'une complexité à la mise en œuvre. Des recherches récentes sur une protéine, la kisspeptine, semblent donner de premiers résultats aussi satisfaisants qu'avec les protocoles à eCG, ce qui pourrait en faire une future remplaçante de cette hormone dans le contrôle des cycles.
[-] La maîtrise des cycles sexuels des ruminants est un facteur primordial dans l'adaptation des élevages à la demande en produits d'origine animale en France. La mise à la reproduction des bovins, ovins et caprins peut en effet avoir lieu à toute période de l'année, en s'affranchissant des troubles de la reproduction. Des protocoles à base d'hormones agissant sur l'axe contrôlant la reproduction ont été mis en place à cette fin. Parmi les molécules ...
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L'obstétrique représente une part importante de la médecine vétérinaire bovine. Les difficultés de vêlage constituent les causes les plus fréquentes d'intervention du vétérinaire rural. Pour le jeune vétérinaire, les premières interventions obstétricales sont souvent très anxigogènes. L'objectif de cet ouvrage est donc de mettre à disposition du vétérinaire débutant un recueil de "trucs et astuces" en obstétrique bovine issus de l'éxpérience de vétérinaires expérimentés. Parmi les thèmes abordés : le diagnostic d'une dystocie, les vêlages dystociques, les épisiotomies, les renversements utérins, la césarienne... Un ouvrage indispensable pour faciliter ses débuts en obstétrique et mettre en application sa formation théorique. Un outil pratique également pour les vétérinaires les plus aguerris. (4e de couv.)
[-] L'obstétrique représente une part importante de la médecine vétérinaire bovine. Les difficultés de vêlage constituent les causes les plus fréquentes d'intervention du vétérinaire rural. Pour le jeune vétérinaire, les premières interventions obstétricales sont souvent très anxigogènes. L'objectif de cet ouvrage est donc de mettre à disposition du vétérinaire débutant un recueil de "trucs et astuces" en obstétrique bovine issus de l'éxpérience de ...
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Guide to Ruminant Anatomy
Familiarize yourself with the anatomy of ruminants and food animals with this up-to-date guide
Guide to Ruminant Anatomy provides a richly illustrated guide tailored to the practical needs of veterinary clinicians. Divided for ease of use into sections representing different parts of the ruminant body, this in-depth introduction uses real dissection images to familiarize readers in detail with the internal and external anatomy of caprine, ovine, and bovine animals. It provides an outstanding demonstration of the relevance of anatomy in clinical settings.
Guide to Ruminant Anatomy readers will also find:
Practical clinical applications discussed by board certified clinicians in each chapter
Line drawings corresponding to dissection images of embalmed specimens
Learning objectives in each section, tying key concepts to clinician development
A companion website featuring laboratory videos demonstrating relevant anatomy
Guide to Ruminant Anatomy is an essential guide for veterinary students studying anatomy of food animals, as well as veterinary practitioners of all kinds looking for an easy-to-use reference on ruminant anatomy.
[-] Guide to Ruminant Anatomy
Familiarize yourself with the anatomy of ruminants and food animals with this up-to-date guide
Guide to Ruminant Anatomy provides a richly illustrated guide tailored to the practical needs of veterinary clinicians. Divided for ease of use into sections representing different parts of the ruminant body, this in-depth introduction uses real dissection images to familiarize readers in detail with the internal and external ...
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Les cryptosporidioses sont des maladies parasitaires zoonotiques d'importance majeure en santé humaine comme en santé animale. Elles sont à l'origine de pertes économiques majeures en élevage. La découverte d'un symbionte viral chez Cryptosporidium, nommé Cryspovirus, a rebattu les cartes de la compréhension de la pathogénie et de l'épidémiologie de ce parasite. L'objet de ce travail était, après une étude bibliographique retraçant les principales caractéristiques de C. parvum et de Cryspovirus, de mettre en évidence la présence de CSpV-1 dans des échantillons de matières fécales recueillis sur le terrain ainsi qu'une analyse épidémiologique des clades de Cryspovirus circulant chez l'homme et les ruminants en France. Ce travail a conduit à la réalisation de plusieurs PCR sur des échantillons collectés sur le terrain dans des élevages ovins et bovins ainsi que sur des échantillons d'origine humaine fournis par le Centre national de référence des cryptosporidies du CHU de Rouen. L'objectif était dans un premier temps de confirmer la présence d'une cryptosporidie dans l'échantillon puis de tester la présence des ARN viraux et enfin de les séquencer. Nous avons montré que le Cryspovirus est très répandu parmi les lignées de cryptosporidies en France, et ce dans plusieurs espèces (humain, ovin, bovin). Il s'agit de la première description du Cryspovirus en France dans des lignées de Cryptosporidium isolées chez l'être humain. Ce Cryspovirus est un virus à ARN qui présente un mode de transmission tout à fait original, par voie verticale exclusivement. La présence de ce virus dans les cryptosporidies semble être à l'origine d'une fécondité et d'une infectiosité majorée, sans que le mode d'action précis ne soit pour l'instant clairement identifié. L'hypothèse la plus probable est une action du virus sur la voie de l'interféron gamma chez l'hôte mammifère qui permet au parasite d'échapper au système immunitaire. La prévalence observée de CSpV-1 au cours des manipulations était de près de 85% toutes espèces confondues. De nouvelles expériences doivent maintenant être entreprises sur cultures cellulaires afin de quantifier précisément l'effet de l'infection de Cryptosporidium par Cryspovirus.
[-] Les cryptosporidioses sont des maladies parasitaires zoonotiques d'importance majeure en santé humaine comme en santé animale. Elles sont à l'origine de pertes économiques majeures en élevage. La découverte d'un symbionte viral chez Cryptosporidium, nommé Cryspovirus, a rebattu les cartes de la compréhension de la pathogénie et de l'épidémiologie de ce parasite. L'objet de ce travail était, après une étude bibliographique retraçant les ...
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Des protocoles d'évaluation du bien-être en élevage ont été mis en place chez plusieurs espèces dont le mouton, néanmoins l'auto-évaluation du bien-être animal est beaucoup moins étudiée. Ce travail vient compléter un projet plus vaste d'étude de l'évaluation du bien-être animal : le protocole d'Évaluation du Bien-être des Brebis Laitières (EBBEL). L'objectif de ce travail est de proposer un protocole d'auto-évaluation du bien-être des brebis laitières. Différents indicateurs de bien-être, contemplant les cinq libertés fondamentales : absence de faim ou de soif ou de malnutrition, absence d'inconfort physique ou climatique, absence de douleur, de blessure ou de maladie, expression de comportements normaux et absence de peur et d'anxiété, ont été analysés. Ces indicateurs sont mesurés directement sur les animaux ou l'environnement et grâce aux relevés d'élevage. Pour ce faire, les protocoles d'auto-évaluation mis en place chez d'autres espèces ont été étudiés et adaptés pour les brebis laitières. Une liste des indicateurs retenus est ainsi proposée ainsi que des fiches d'auto-évaluation qui reprennent les indicateurs à mesurer, la méthode d'évaluation, la fréquence, la façon de prendre les mesures ainsi que les échelles utilisées. Les données du protocole EBBEL fournissent les valeurs d'objectif, de seuil d'alerte et d'alarme au sein de la population et permettent une interprétation des résultats d'un élevage. Ainsi, après avoir réalisé l'évaluation de son élevage et comparé ses résultats aux valeurs seuils, l'éleveur a une vision claire de la situation de son élevage et peut prioriser des mesures d'amélioration du bien-être en lien avec son vétérinaire.
[-] Des protocoles d'évaluation du bien-être en élevage ont été mis en place chez plusieurs espèces dont le mouton, néanmoins l'auto-évaluation du bien-être animal est beaucoup moins étudiée. Ce travail vient compléter un projet plus vaste d'étude de l'évaluation du bien-être animal : le protocole d'Évaluation du Bien-être des Brebis Laitières (EBBEL). L'objectif de ce travail est de proposer un protocole d'auto-évaluation du bien-être des brebis ...
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A comprehensive and authoritative guide to neurologic disease in large domestic animals, world-wide.
The newly revised Third Edition of Large Animal Neurology delivers a practical and complete reference for veterinarians, veterinary trainees and scientists dealing with large animal neurology. The book is vividly illustrated in full colour and contains many clinical photographs and detailed line drawings to highlight the concepts discussed within.
Organised into three parts, Large Animal Neurology offers practitioners and students straightforward guides on how to perform neurologic examinations for domestic large animal species, including neonates. It also discusses the presenting clinical syndromes caused by common nervous system diseases, as well as giving details of the specific neurologic diseases of large domestic animals.
The book includes:
A thorough introduction to the evaluation of large animal neurologic patients, including discussions of neuroanatomy, neurologic evaluation, ancillary diagnostic aids, and the important pathologic responses of the nervous system
Comprehensive exploration of 26 presenting clinical problems, including behaviour disorders, seizures, epilepsy, sleep disorders, blindness, strabismus, monoplegia, wobblers, tetraplegia, pruritus and cauda equina syndrome
Detailed coverage of the specific diseases, including those of genetic, infectious, nutritional, toxic and metabolic cause, and the many diseases with multifactorial and with unknown cause
Perfect for all equine and farm animal veterinarians, veterinary neurologists, as well as trainees in the field, Large Animal Neurology, Third Edition is also an ideal resource for undergraduate veterinary students, animal pathologists, and neuroscience researchers.
[-] A comprehensive and authoritative guide to neurologic disease in large domestic animals, world-wide.
The newly revised Third Edition of Large Animal Neurology delivers a practical and complete reference for veterinarians, veterinary trainees and scientists dealing with large animal neurology. The book is vividly illustrated in full colour and contains many clinical photographs and detailed line drawings to highlight the concepts discussed ...
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La première partie de notre étude cite une liste des affections à expressions nerveuses rencontrées chez les ruminants (bovin, caprins, ovins et camélidés) en médecine individuelle. La seconde partie s'intéresse à la bonne pratique de l'examen clinique. Enfin, notre étude porte sur les 172 animaux référés aux hôpitaux de l'Ecole Nationale vétérinaire de Toulouse du 01/01/2016 au 31/08/2021 et compte les diagnostics de certitudes émis par étiologies et le devenir de ces animaux (retour éleveur, mort naturelle ou euthanasie). Elle montre donc que la plupart des diagnostics sont réalisés post-mortem. Our study starts with a list of nervous affections encountered among large animal (bovine, caprine, ovine and camelids) in individual medicine. The second part focuses on the good practice of clinical examination of ruminants. Finally, our study concerns the 172 animals referred to the hospitals of the Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse from the 01/01/2016 to the 08/31/2021 and precises the final diagnosis in accordance with the main causes. It also counts the future of these animals (return to breeder, natural death or euthanasia). It therefore shows that most diagnoses are made post-mortem.
[-] La première partie de notre étude cite une liste des affections à expressions nerveuses rencontrées chez les ruminants (bovin, caprins, ovins et camélidés) en médecine individuelle. La seconde partie s'intéresse à la bonne pratique de l'examen clinique. Enfin, notre étude porte sur les 172 animaux référés aux hôpitaux de l'Ecole Nationale vétérinaire de Toulouse du 01/01/2016 au 31/08/2021 et compte les diagnostics de certitudes émis par ...
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Cette thèse vise à explorer les impacts environnementaux des élevages bovins allaitants, sous le prisme de leur alimentation et des régimes agricoles mis en place. La première partie définit les systèmes agricoles, les types d'élevages rencontrés ainsi que les régimes alimentaires suivis. La seconde partie donne les éléments de compréhension et d'analyse des différents facteurs environnementaux concernés par ces élevages, un à un. La troisième partie met en relation ces différents facteurs entre eux, ainsi qu'en fonction du modèle agricole suivi. Elle permet ainsi d'apporter des éléments de réponse quant aux modèles les plus respectueux de l'environnement dans son ensemble et aux services écosystémiques rendus par l'élevage en prairie.
[-] Cette thèse vise à explorer les impacts environnementaux des élevages bovins allaitants, sous le prisme de leur alimentation et des régimes agricoles mis en place. La première partie définit les systèmes agricoles, les types d'élevages rencontrés ainsi que les régimes alimentaires suivis. La seconde partie donne les éléments de compréhension et d'analyse des différents facteurs environnementaux concernés par ces élevages, un à un. La troisième ...
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Le couchage de la vache laitière est sans doute l'un des aspects les plus importants de l'élevage bovin, tant l'impact d'un manque de couchage peut être lourd de conséquences pour l'animal. Assurer un temps de couchage suffisant pour la vache est donc primordial, et passe par un aménagement scrupuleux de son espace de vie. A ce titre, si la logette présente de nombreux avantages, sa conception et son entretien doivent respecter des règles strictes sous peine de ne pas convenir aux animaux et d'entraîner des conséquences zootechniques désastreuses. Le vétérinaire praticien, avec une vision axée santé et bien-être animal, a toute sa place pour apporter des conseils en matière de logement des vaches laitières.
[-] Le couchage de la vache laitière est sans doute l'un des aspects les plus importants de l'élevage bovin, tant l'impact d'un manque de couchage peut être lourd de conséquences pour l'animal. Assurer un temps de couchage suffisant pour la vache est donc primordial, et passe par un aménagement scrupuleux de son espace de vie. A ce titre, si la logette présente de nombreux avantages, sa conception et son entretien doivent respecter des règles ...
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Les diarrhées et les affections respiratoires sont les deux groupes de maladies les plus fréquentes en élevage bovin chez le jeune veau. Une prise en charge inadaptée de ces maladies peut conduire au décès de l'animal avec en sus une perte économique pour l'éleveur. Les diarrhées peuvent être d'origine alimentaire, infectieuse (bactérienne, virale) ou parasitaire et sont favorisées par de nombreux facteurs environnementaux. Les broncho-pneumonies infectieuses enzootiques sont des affections multifactorielles, souvent liées à la mise en lot, dues à l'action combinée d'agents pathogènes bactériens et viraux ainsi que de facteurs environnementaux et d'élevage. Le traitement de ces deux groupes d'affections nécessite dans la quasi-totalité des cas un antibiotique. L'antibiorésistance étant un problème de santé publique majeur, différentes mesures ont été prises ces dernières années pour réduire leur utilisation en médecine vétérinaire (plans EcoAntibio 1 et 2). L'utilisation de médecines complémentaires est donc une alternative à l'utilisation d'antibiotiques dans le cadre des plans EcoAntibio, mais elle peut également être une alternative à d'autres catégories médicamenteuses (anti-inflammatoires, antispasmodiques …). Parmi les médecines complémentaires existantes, nous nous pencherons dans cette thèse sur la phytothérapie, c'est-à-dire l'usage de plantes médicinales fraîches ou séchées, parties de plantes ou extraits de plantes, à des fins thérapeutiques préventives ou curatives. L'objectif de cette thèse est donc de réunir un ensemble de plantes aux propriétés intéressantes pour traiter les diarrhées et les affections respiratoires du jeune veau. Basées sur une recherche bibliographique des données publiées jusqu'en juillet 2022, les informations trouvées ici n'ont pas vocation à fournir une « recette » pour ces affections, mais une analyse synthétique de la littérature scientifique concernant les plantes les plus adaptées à ces maladies.
[-] Les diarrhées et les affections respiratoires sont les deux groupes de maladies les plus fréquentes en élevage bovin chez le jeune veau. Une prise en charge inadaptée de ces maladies peut conduire au décès de l'animal avec en sus une perte économique pour l'éleveur. Les diarrhées peuvent être d'origine alimentaire, infectieuse (bactérienne, virale) ou parasitaire et sont favorisées par de nombreux facteurs environnementaux. Les broncho-...
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Les maladies bovines sont complexes et peuvent être caractérisées selon une multitude de critères. Le vétérinaire doit connaître les caractéristiques de ces maladies et savoir les identifier grâce à différents outils : ses capacités sensorielles et les examens complémentaires à sa disposition. Grâce au développement de l'élevage de précision et des nouvelles technologies, de nouveaux outils se développent et pourraient constituer une aide supplémentaire au vétérinaire. Notre étude, conduite sur dix bovins hospitalisés à VetAgro Sup, consistait à récolter et mettre en parallèle les données issues d'un collier accéléromètre (collier AXEL®, ITK/NewMedria, Châteaubourg, France) avec les paramètres mesurés lors de l'examen clinique et certains examens complémentaires, pour déterminer si les données fournies par ce capteur peuvent être utilisées par les vétérinaires pour affiner leur examen et le suivi des bovins recevant un traitement médical ou chirurgical. Cette étude menée à petite échelle nous a fourni des tendances qui nécessitent d'être approfondies lors d'un travail plus important pour confirmer ou préciser ces résultats. Graphiquement, les activités et postures enregistrés par le collier semblent correspondre à l'état de santé des bovins, au type d'affection et à la gravité du pronostic.
[-] Les maladies bovines sont complexes et peuvent être caractérisées selon une multitude de critères. Le vétérinaire doit connaître les caractéristiques de ces maladies et savoir les identifier grâce à différents outils : ses capacités sensorielles et les examens complémentaires à sa disposition. Grâce au développement de l'élevage de précision et des nouvelles technologies, de nouveaux outils se développent et pourraient constituer une aide ...
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L'échographie du tractus génital de la vache par voie transrectale est un geste technique essentiel dans le suivi de reproduction des élevages bovins et notamment dans le cadre du diagnostic de gestation. L'objectif de cette thèse était ainsi l'élaboration d'un support pédagogique pour l'apprentissage de l'échographie de l'appareil génital gravide des bovins. L'utilisation de modèles de simulation en école vétérinaire permet de répondre à des considérations éthiques, économiques ou encore pédagogiques, apparaissant ainsi comme intermédiaire entre théorie et pratique, en complément de l'enseignement déjà existant. / Dans le cadre de cette thèse, nous avons pu fabriquer de nombreux modèles d'utérus à échographier. Ils sont à disposition des étudiants dans la salle de simulation VetSkill de VetAgro Sup et leur permettent entre autre de s'exercer au diagnostic de gestation, au sexage ou à l'estimation de l'âge d'un fœtus.
[-] L'échographie du tractus génital de la vache par voie transrectale est un geste technique essentiel dans le suivi de reproduction des élevages bovins et notamment dans le cadre du diagnostic de gestation. L'objectif de cette thèse était ainsi l'élaboration d'un support pédagogique pour l'apprentissage de l'échographie de l'appareil génital gravide des bovins. L'utilisation de modèles de simulation en école vétérinaire permet de répondre à des ...
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L'échographie génitale est un acte essentiel en médecine vétérinaire bovine, en particulier dans les contextes de suivi de reproduction et de diagnostic de gestation. Cet acte est difficile à apprendre pour les étudiants, en partie car son enseignement est compliqué. En effet, l'acte est essentiellement basé sur des sensations et sur une finesse de gestuelle, ce qui est difficile à enseigner. Les salles de simulations semblent être des outils intéressants pour compléter l'enseignement, en particulier pour des actes similaires à l'échographie génitale. Cependant aucun atelier de simulation d'échographie génitale bovine n'est recensé à ce jour. Ce travail s'inscrivait donc dans ce contexte afin de créer un outil de simulation d'échographie génitale à partir de réels utérus bovins fixés au formol puis transférés dans des poches d'alcool. La banque d'utérus obtenue permet aux étudiants de réaliser diverses échographies sur des utérus à différents stades physiologiques. Cela permet une première approche de l'échographie aux étudiants, et leur permet d'associer le maniement de la sonde échographique aux images obtenues. Cet atelier semble très intéressant pour les étudiants et pour les enseignants qui pourront utiliser cet atelier pour illustrer des travaux pratiques. Cet atelier répond également aux problématiques éthiques liées au bien-être animal lors des séances d'échographies sur animaux vivants réalisés en école vétérinaire. Des améliorations pourraient être apporter à l'atelier, en particulier pour améliorer la sensation de palpation utérine en parallèle de l'échographie et également pour rendre plus réaliste l'environnement entourant l'utérus sur les images échographiques.
[-] L'échographie génitale est un acte essentiel en médecine vétérinaire bovine, en particulier dans les contextes de suivi de reproduction et de diagnostic de gestation. Cet acte est difficile à apprendre pour les étudiants, en partie car son enseignement est compliqué. En effet, l'acte est essentiellement basé sur des sensations et sur une finesse de gestuelle, ce qui est difficile à enseigner. Les salles de simulations semblent être des outils ...
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La fécondation in vitro (FIV) est une technique permettant de lutter efficacement contre l'infertilité des individus. Elle consiste en la réalisation de la fécondation, c'est-à-dire la réunion d'un gamète femelle et d'un gamète male, en dehors de l'appareil reproducteur de la femelle. Les ovocytes sont prélevés sur la femelle (par ponction folliculaire ou en post mortem), puis maturés en laboratoire dans des milieux de maturation adaptés à l'espèce. Les spermatozoïdes sont également capacités in vitro puis mis en contact avec l'ovocyte maturé pour réaliser la fécondation in vitro. La FIV est une technique fonctionnelle et mise en pratique chez la vache, avec des taux d'obtentions d'embryons et de veaux acceptables. Chez la jument, des difficultés sont rencontrées dans le processus de capacitation des spermatozoïdes et dans la fécondation en elle-même, ce qui en fait une technique peu utilisée car en cours d'amélioration par les chercheurs. D'autres techniques de procréation assistée sont réalisées chez la jument, permettant de lutter contre l'infertilité. Les avantages de la FIV sont majeurs. Ils permettent principalement d'améliorer la fertilité des individus, ainsi que d'accroitre et d'améliorer leurs descendances. C'est aussi un très bon moyen de produire des embryons en grande quantité pour permettre des avancées dans les techniques de manipulation génétique tels que le clonage ou le transfert de gènes. Néanmoins c'est une technique assez coûteuse et moins accessible pour les vétérinaires car elle nécessite de la technicité, mais surtout des moyens de laboratoire importants.
[-] La fécondation in vitro (FIV) est une technique permettant de lutter efficacement contre l'infertilité des individus. Elle consiste en la réalisation de la fécondation, c'est-à-dire la réunion d'un gamète femelle et d'un gamète male, en dehors de l'appareil reproducteur de la femelle. Les ovocytes sont prélevés sur la femelle (par ponction folliculaire ou en post mortem), puis maturés en laboratoire dans des milieux de maturation adaptés à ...
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Cette thèse a pour objectif d'aider le vétérinaire praticien à faire face à une maladie à expression neurologique chez un veau de moins de 6 mois. Pour cela nous rappelons le déroulement de l'examen clinique complet avec une identification précise des signes cliniques généraux et neurologiques. Ensuite, nous décrivons les grands syndromes neurologiques en lien avec la localisation des lésions. Puis, nous présentons les différentes maladies connues par syndrome et par âge. Enfin, nous proposons en annexe des outils d'aide à la prise de décision à destination des vétérinaires praticiens.
[-] Cette thèse a pour objectif d'aider le vétérinaire praticien à faire face à une maladie à expression neurologique chez un veau de moins de 6 mois. Pour cela nous rappelons le déroulement de l'examen clinique complet avec une identification précise des signes cliniques généraux et neurologiques. Ensuite, nous décrivons les grands syndromes neurologiques en lien avec la localisation des lésions. Puis, nous présentons les différentes maladies ...
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De nos jours, l'ostéopathie est une thérapie complémentaire en grande progression chez les hommes et leurs animaux domestiques ou animaux d'élevage, mais elle est mal connue dans le monde vétérinaire. Cette médecine n'utilise pas de médicaments. Ceci la rend particulièrement intéressante dans le cadre des animaux d'élevages car elle permet de réduire l'usage des médicaments, et de réaliser des soins qui n'impliquent pas de temps d'attente pour la production donc moins de pertes économiques pour les éleveurs. Chez les bovins, le syndrome de la vache couchée est une situation où l'allopathie seule parvient difficilement à guérir l'animal, notamment lorsque cela dure depuis plusieurs jours, et où l'ostéopathie peut amener à la guérison. / Pour ce travail, deux enquêtes ont été menées avec un taux de réponse de 100%. La première enquête nous a permis d'étudier les caractéristiques de la population vétérinaire pratiquant de l'ostéopathie sur les bovins, de les comparer à la population vétérinaire globale en France et de connaitre le cadre de cette pratique vétérinaire. Nous avons établi que la population vétérinaire ostéopathe est composée majoritairement de femmes à pratique vétérinaire générale mixte à dominante non bovine. La deuxième enquête nous a permis de déterminer les circonstances d'intervention dans le cadre d'une vache couchée et l'apport de l'ostéopathie dans cette situation. Nous avons établi que les vétérinaires interrogés font la distinction entre les cas relevant de l'ostéopathie et ceux relevant de l'allopathie seule et que l'animal est examiné dans son ensemble. L'ostéopathie semble bénéfique pour accélérer la guérison des vaches couchées mais les soins des éleveurs au chevet de leur animal sont aussi très importants.
[-] De nos jours, l'ostéopathie est une thérapie complémentaire en grande progression chez les hommes et leurs animaux domestiques ou animaux d'élevage, mais elle est mal connue dans le monde vétérinaire. Cette médecine n'utilise pas de médicaments. Ceci la rend particulièrement intéressante dans le cadre des animaux d'élevages car elle permet de réduire l'usage des médicaments, et de réaliser des soins qui n'impliquent pas de temps d'attente pour ...
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La biosécurité est un concept encore méconnu. Pourtant, en médecine vétérinaire, des mesures de biosécurité sont couramment appliquées afin d'éviter la circulation d'agents infectieux dans les cliniques. En milieu universitaire vétérinaire, du fait de la forte densité humaine et animale dans les cliniques, la biosécurité apparaît incontournable pour gérer au mieux le risque sanitaire. Or, à Oniris, jusqu'à récemment, la seule possibilité de débouché pour les bovins après leurs soins était l'autopsie. Pédagogiquement intéressante, cette voie de sortie ne nécessite cependant pas une application stricte de toutes les règles de biosécurité. Aujourd'hui, du fait des enjeux environnementaux et sociétaux qui bouleversent le monde, étudier sur des animaux destinés uniquement à l'autopsie, et qui peuvent potentiellement être soignés, n'est plus suffisant. L'objectif de ce travail est d'évaluer les mesures de biosécurité appliquées au sein de la clinique des ruminants, pour pouvoir proposer des améliorations et offrir d'autres voies de sortie aux animaux hospitalisés. Pour cela, des enquêtes ont été effectuées auprès de différents acteurs, à Oniris, dans d'autres facultés vétérinaires et sur le terrain. De nombreux facteurs de risque ont été relevés dans la clinique, mais des améliorations sont possibles. L'application des mesures de biosécurité doit être plus stricte et des modifications des infrastructures sont nécessaires, notamment via la rénovation et l'agrandissement de la clinique des ruminants. Un plan de contrôle de l'efficacité des mesures et de leur correcte application devra être mis en place afin de maintenir une gestion du risque sanitaire optimale sur le long terme.
[-] La biosécurité est un concept encore méconnu. Pourtant, en médecine vétérinaire, des mesures de biosécurité sont couramment appliquées afin d'éviter la circulation d'agents infectieux dans les cliniques. En milieu universitaire vétérinaire, du fait de la forte densité humaine et animale dans les cliniques, la biosécurité apparaît incontournable pour gérer au mieux le risque sanitaire. Or, à Oniris, jusqu'à récemment, la seule possibilité de ...
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Cette étude, organisée par le laboratoire Innovative Diagnostics et en partenariat avec le laboratoire Labocéa et le GDS 44, a pour objectif d'utiliser le test IDABORT10-HRM™ (test PCR multiplex couplé à de la HRM) dans différentes conditions de diagnostic des avortements chez les ruminants. Ainsi deux objectifs ont été conduits, le premier visait à utiliser ce nouveau test sur un nombre important d'échantillons et le deuxième offrait une étude terrain dans des élevages à problèmes d'avortements en couplant le test PCR à des sérologies. Ces deux objectifs couplés permettent d'alimenter la base de données du logiciel associé au test et aussi d'utiliser dans de nouvelles conditions ce test avant commercialisation. Pour cela de nombreux échantillons d'ADN (502) ont été récupérés auprès de Labocéa et des prélèvements ont été réalisés dans sept élevages de la LoireAtlantique. Toutes les analyses ont été réalisées au sein du laboratoire Innovative Diagnostics. Pour la partie PCR un maximum de confirmations avec d'autres tests a été réalisé afin de permettre une comparaison des méthodes. Les résultats obtenus ont permis de valider un peu plus le fait que cette technique de PCR était plus sensible et plus spécifique que les autres techniques PCR existantes. Cela s'ajoute au fait que c'est le premier test réellement multiplex sur le marché français et que son coût devrait être attractif. Néanmoins on note l'importance, déjà démontrée, de pouvoir coupler les analyses PCR avec les analyses sérologiques.
[-] Cette étude, organisée par le laboratoire Innovative Diagnostics et en partenariat avec le laboratoire Labocéa et le GDS 44, a pour objectif d'utiliser le test IDABORT10-HRM™ (test PCR multiplex couplé à de la HRM) dans différentes conditions de diagnostic des avortements chez les ruminants. Ainsi deux objectifs ont été conduits, le premier visait à utiliser ce nouveau test sur un nombre important d'échantillons et le deuxième offrait une étude ...
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La maîtrise de la reproduction des génisses est un paramètre essentiel à la pérennité des élevages bovins. Celles-ci peuvent être mises à la reproduction une fois leur système reproducteur mature, c'est-à-dire lorsqu'elles sont pubères. Le moment de la mise à la reproduction des génisses dépend de l'âge au premier vêlage fixé par l'éleveur et des caractéristiques de la génisse (race, précocité). L'alimentation joue un rôle déterminant dans les performances de reproduction, il est donc primordial de respecter les recommandations d'apports en énergie, protéines, minéraux et vitamines. Il est cependant possible de faire varier ces apports dans certains cas, l'essentiel étant de ne jamais induire de déficit car tout apport en deçà des recommandations entraîne des conséquences délétères sur les performances de reproduction. Dans le cas de génisses maigres, un flushing énergétique permet une amélioration des performances de reproduction. Pour les minéraux et les vitamines, il est intéressant de connaître le statut des animaux pour ces éléments afin d'ajuster au mieux les apports dans la ration. Toutefois, les travaux portant sur les génisses sont parfois limités, il n'est donc pas toujours possible de conclure quant à l'effet des variations d'apports en nutriment lors de la mise à la reproduction sur les performances des génisses. Ce travail propose également des rations types pour les génisses laitières et allaitantes en période de reproduction selon l'âge au premier vêlage.
[-] La maîtrise de la reproduction des génisses est un paramètre essentiel à la pérennité des élevages bovins. Celles-ci peuvent être mises à la reproduction une fois leur système reproducteur mature, c'est-à-dire lorsqu'elles sont pubères. Le moment de la mise à la reproduction des génisses dépend de l'âge au premier vêlage fixé par l'éleveur et des caractéristiques de la génisse (race, précocité). L'alimentation joue un rôle déterminant dans les ...
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Pour répondre à des besoins sociétaux et pédagogiques, l'apprentissage par la simulation s'est développé. Les simulateurs permettent aux étudiants de s'exercer à réaliser un acte dans des conditions standardisées. Leur efficacité réside dans l'amélioration des compétences que les étudiants doivent maîtriser mais également dans l'effet bénéfique qu'ils peuvent avoir sur l'état d'esprit de ces derniers, notamment sur la confiance en soi qui a un rôle important dans l'apprentissage. La palpation transrectale ou PTR fait partie intégrante de l'examen clinique des bovins. Elle permet d'investiguer la cavité abdominale et notamment l'appareil digestif. Il a été mis en évidence qu'elle peut causer un stress chez les vaches. La réalisation de cet acte n'est pas remise en cause étant donné son utilité mais ce stress potentiel illustre l'intérêt de créer des simulateurs pour que les étudiants puissent s'entraîner. L'objectif de cette thèse était d'évaluer l'efficacité pédagogique du mannequin de simulation de PTR mis en place à VetAgro Sup en suivant les recommandations de bonnes pratiques de la simulation. Pour cela, les étudiants ont répondu à deux questionnaires après avoir réalisé une séance de simulation sur ce mannequin puis une PTR sur vache vivante. Les résultats de cette étude sont globalement positifs. Elle montre que le simulateur aide les étudiants à s'approprier la localisation des organes et participe à la perception de leur texture ; il permet une prise de confiance en soi et se place dans un contexte favorable à l'apprentissage. Cet exercice était considéré plutôt utile par les étudiants qui l'accueillaient avec enthousiasme. Pour optimiser son efficacité, cet exercice doit être réalisé assez tôt dans la formation et par binôme d'étudiants. Le simulateur de PTR de VetAgro Sup apparaît comme un bon outil complémentaire pour l'apprentissage de la PTR.
[-] Pour répondre à des besoins sociétaux et pédagogiques, l'apprentissage par la simulation s'est développé. Les simulateurs permettent aux étudiants de s'exercer à réaliser un acte dans des conditions standardisées. Leur efficacité réside dans l'amélioration des compétences que les étudiants doivent maîtriser mais également dans l'effet bénéfique qu'ils peuvent avoir sur l'état d'esprit de ces derniers, notamment sur la confiance en soi qui a un ...
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L'expression de la douleur est complexe et repose sur un ensemble de modifications physiologiques, métaboliques, comportementales, lésionnelles et, chez les animaux de rente, zootechniques. En cas de douleur non sévère, les bovins montrent des signes discrets de douleur : la détection de la douleur est encore plus difficile chez cette espèce. Leur réponse comportementale est décrite dans certains contextes uniquement, et il existe pour l'instant peu d'outils d'évaluation de la douleur dans cette espèce. Nous avons conduit une étude expérimentale sur dix vaches hospitalisées à VetAgro-Sup afin de décrire leur réponse clinique et physiologique associée à différentes affections, et de caractériser leur réponse comportementale et leur état émotionnel lors de douleur. Nous avons montré que les bovins hospitalisés présentaient pour la plupart des modifications au niveau de leur examen clinique, un état inflammatoire et un niveau de stress élevés. Les manifestations de la réponse comportementale et l'état émotionnel des bovins pouvaient être corrélées. Il existe des différences significatives d'expression de la douleur selon le moment d'observation, l'affection, l'intervention réalisée et le devenir de l'animal. Notre étude apporte de premiers éléments quant à l'expression de la douleur des bovins souffrant d'affections diverses : cette étude devra être conduite à plus large échelle pour confirmer et préciser les résultats préliminaires.
[-] L'expression de la douleur est complexe et repose sur un ensemble de modifications physiologiques, métaboliques, comportementales, lésionnelles et, chez les animaux de rente, zootechniques. En cas de douleur non sévère, les bovins montrent des signes discrets de douleur : la détection de la douleur est encore plus difficile chez cette espèce. Leur réponse comportementale est décrite dans certains contextes uniquement, et il existe pour l'instant ...
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Les vitamines sont des micronutriments essentiels au bon fonctionnement des organismes. L'augmentation de la productivité des bovins laitiers et allaitants entraîne une augmentation des besoins des animaux, notamment en micronutriments. Ainsi, suite à l'implication des vitamines dans de nombreux procédés métaboliques, l'expression du potentiel génétique de ces animaux n'est permise qu'en cas de respect de leurs besoins vitaminiques. L'objectif de cette thèse est de répertorier les méthodes d'analyses du statut du bovin en chaque vitamine ainsi que les variations de ce statut en fonction de la conduite d'élevage et des stades physiologiques ou de production de l'animal. La connaissance de ce statut permet par la suite la mise en place d'une complémentation ou supplémentation lors des périodes à risques de carence. L'étude des vitamines liposolubles, les vitamine A, D, K et E sont largement documentées et leurs utilisations sont largement faites. Du fait de la synthèse endogène des vitamines du groupe B jugée jusqu'alors suffisante, il existe très peu d'études concernant le statut de l'animal pour ce groupe de vitamines. Or, il s'avèrerait que cette synthèse ne soit pas suffisante pour palier à l'augmentation des besoins suite la productivité croissante des bovins. Ainsi, déterminer les concentrations de l'animal en ces vitamines pourraient permettre une complémentation adéquate et ainsi une expression optimale du potentiel génétique et de production de l'animal. Les études concernant les vitamines hydrosolubles sont actuellement en train de se développer afin de répondre à cette problématique de besoin de complémentation en ces vitamines.
[-] Les vitamines sont des micronutriments essentiels au bon fonctionnement des organismes. L'augmentation de la productivité des bovins laitiers et allaitants entraîne une augmentation des besoins des animaux, notamment en micronutriments. Ainsi, suite à l'implication des vitamines dans de nombreux procédés métaboliques, l'expression du potentiel génétique de ces animaux n'est permise qu'en cas de respect de leurs besoins vitaminiques. L'objectif ...
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La formation des futurs vétérinaires sanitaires repose sur un référentiel précis de compétences à acquérir. Un certain nombre de ces compétences doit avoir été pratiqué par les étudiants vétérinaires avant leur sortie de l'école vétérinaire. Or les notions associées sont difficiles à transposer dans les formats d'enseignement classiques. Une activité ludo-pédagogique a donc été élaborée sous forme d'escape game, dans le but de mieux répondre au référentiel de compétences. L'activité reprend, avec une approche plus appliquée, les étapes de la démarche de suspicion et de signalement d'une maladie réglementée en élevage. La fièvre aphteuse, maladie à forts enjeux sanitaires et économiques, est choisie comme maladie d'étude. L'escape game, au travers de six énigmes, aborde les critères de vigilance à l'égard de quelques maladies réglementées des bovins, l'observation et la comparaison de symptômes d'un bovin malade, le signalement d'une suspicion de fièvre aphteuse aux autorités sanitaires et la réalisation des bons prélèvements réglementaires. L'activité est mise en place à la rentrée de septembre 2021. Les premiers avis sont positifs : Les étudiants plébiscitent cette nouvelle activité, par rapport au format habituel. L'efficacité sur l'apprentissage reste cependant encore à objectiver. Cette activité pourra aussi être déclinée par la suite, afin d'aborder davantage de notions, d'espèces et de maladies.
[-] La formation des futurs vétérinaires sanitaires repose sur un référentiel précis de compétences à acquérir. Un certain nombre de ces compétences doit avoir été pratiqué par les étudiants vétérinaires avant leur sortie de l'école vétérinaire. Or les notions associées sont difficiles à transposer dans les formats d'enseignement classiques. Une activité ludo-pédagogique a donc été élaborée sous forme d'escape game, dans le but de mieux répondre au ...
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