La fécondation in vitro (FIV) est une technique permettant de lutter efficacement contre l'infertilité des individus. Elle consiste en la réalisation de la fécondation, c'est-à-dire la réunion d'un gamète femelle et d'un gamète male, en dehors de l'appareil reproducteur de la femelle. Les ovocytes sont prélevés sur la femelle (par ponction folliculaire ou en post mortem), puis maturés en laboratoire dans des milieux de maturation adaptés à l'espèce. Les spermatozoïdes sont également capacités in vitro puis mis en contact avec l'ovocyte maturé pour réaliser la fécondation in vitro. La FIV est une technique fonctionnelle et mise en pratique chez la vache, avec des taux d'obtentions d'embryons et de veaux acceptables. Chez la jument, des difficultés sont rencontrées dans le processus de capacitation des spermatozoïdes et dans la fécondation en elle-même, ce qui en fait une technique peu utilisée car en cours d'amélioration par les chercheurs. D'autres techniques de procréation assistée sont réalisées chez la jument, permettant de lutter contre l'infertilité. Les avantages de la FIV sont majeurs. Ils permettent principalement d'améliorer la fertilité des individus, ainsi que d'accroitre et d'améliorer leurs descendances. C'est aussi un très bon moyen de produire des embryons en grande quantité pour permettre des avancées dans les techniques de manipulation génétique tels que le clonage ou le transfert de gènes. Néanmoins c'est une technique assez coûteuse et moins accessible pour les vétérinaires car elle nécessite de la technicité, mais surtout des moyens de laboratoire importants.[-]