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Infestation par les strongles gastro-intestinaux chez la vache laitière au pâturage : suivi d'indicateurs parasitaires dans 9 exploitations de l'ouest de la France
Oniris - Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation, Nantes Atlantique
2020
1 vol. (145 p.) : ill. ; 30 cm
N-2020-019
Vache laitière ; Strongle digestif ; Coproscopie ; Pepsinogène ; Test ELISA ; Ostertagia ostertagi
L'évolution des indicateurs parasitaires pour Ostertagia ostertagi chez la vache laitière adulte au cours de la saison de pâturage n'est que très peu documentée. Cette étude a suivi 9 élevages laitiers sur une saison de pâturage complète via différentes méthodes : prélèvements d'herbe, coproscopies, dosage du pepsinogène sanguin, ELISA sur sérum et DO lait de tank. Chaque indicateur parasitaire a été mis en relation avec la conduite d'élevage. Le système expert Parasit'Sim®, habituellement employé pour les animaux de première et seconde saison de pâture, a été utilisé pour choisir les pâtures à prélever et pour estimer le risque parasitaire. Il est apparu que les vaches laitières recyclent à bas bruit : la charge parasitaire des pâtures est faible avec un nombre limité de générations larvaires et l'excrétion fécale d'œufs de SGI est surdispersée au sein des troupeaux. Toutefois, les manifestations lésionnelles ne sont pas proportionnelles à l'exposition au parasite : les résultats de dosage du pepsinogène sanguin montrent des valeurs maximales au début de l'été (3 111 mUTyr en moyenne) et minimales en fin d'automne lors de la rentrée en bâtiment (1 314 mUTyr en moyenne). Ces valeurs élevées en début de saison de pâture permettent de suspecter un processus immuno-inflammatoire associé à la sortie d'hypobiose des L4 transhivernantes ou à la ré-infestation de printemps (« self-cure »). Quelques points de prélèvements supplémentaires en début de saison de pâturage notamment aurait pu permettre de différencier les conséquences lésionnelles des deux mécanismes suspectés.
Url / Doi : https://doc-veto.oniris-nantes.fr/GED_BHV/196863591404/na_20_019.pdf
Localisation : Oniris Chantrerie Documentation
N° de thèse : 19
Bibliographie : 111
Titre anglais : Gastrointestinal nematodes infestation in dairy cow at grazing monitoring of parasitic indicators in 9 farms in western France