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LA PECHE A PIED SUR LE LITTORAL BOULONNAIS.

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Thèse

Plateaux, M.

1995

92 P.

T-1995-007

Pêche ; Boulogne-sur-mer ; Poisson ; Coquillage ; Crustacé

N° de thèse : 007

Titre anglais : FISHING ON FOOT ALONG THE SEABOARD OF THE BOULONNAIS.

Type de fond : Fonds contemporain

APRES AVOIR SITUE GEOGRAPHIQUEMENT LE LITTORAL BOULONNAIS, L'AUTEUR FAIT L'INVENTAIRE DE LA FAUNE COTIERE D'INTERET GASTRONOMIQUE. IL DECRIT ENSUITE LES DIFFERENTES TECHNIQUES DE PECHE A PIED PRATIQUEES JADIS ET DE NOS JOURS. L'AUTEUR S'ATTACHE ENFIN A PRESENTER LES ASPECTS REGLEMENTAIRES CONCERNANT CETTE DISCIPLINE TOUT EN EVOQUANT LE GRAVE PROBLEME DE LA POLLUTION DE LA COTE AYANT ENTRAINE RECEMMENT L'INTERDICTION DE LA CUEILLETTE DES MOULES.

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