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Trichina-safe pork by gamma irradiation processing. A feasibility study

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Livre

Ch2M Hill Central, Inc

U.S. Department of Energy Byproducts Utilization Program

Meridian (CO)

1983

86 p.

Y-02-12-01

Irradiation ; Viande ; Porc

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

Type de fond : Fonds contemporain


Emprunt/Réservation

Y Réserver

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 Y-02-12-01
5212
[disponible] YRéserver
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