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Documents Texier-Hugou, Philippe 1 résultats

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L'abattage rituel et l'examen interne des animaux chez les Juifs, d'après la Bible et le Talmud, en regard du contrôle actuel des viandes de boucherie. Etude historique et critique

Texier-Hugou, Philippe | École nationale vétérinaire de Lyon | 1929

Thèse | Cote : L-1929-155

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