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Documents Veisseyre, Roger 2 résultats

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V

Technologie du lait : constitution, récolte, traitement et transformation du lait

Veisseyre, Roger | 3ème édition entièrement refondue de "Techniques laitières", avec 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux | La Maison Rustique | 1975

Livre | Cote : T.

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Technologie du lait : constitution, récolte, traitement et transformation du lait

Veisseyre, Roger | 3ème édition entièrement refondue de "Techniques laitières", avec 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux | La Maison Rustique | retirage 1979

Livre | Cote : Y-04-00-04

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