Partie I : Notions d'anatomie et de biologie des oiseaux d'élevage
Partie II : L'eau, l'alimentation, facteurs clés de réussite d'un élevage
Partie III : Les outils de suivi de la santé d'un élevage
Partie IV : La pathologie non infectieuse
Partie V : Les maladies parasitaires
Partie VI : Les maladies bactériennes
Partie VII : Les maladies virales
Partie VIII : La prise en charge de la santé des animaux d'un élevage
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