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Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1ère partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales, logement. La 2e partie présente les différentes espèces d'animaux de rente : bovins \ caprins \ équidés \ volailles \ ovins \ porcins \ lapins \ chiens de berger. Chaque race de chaque espèce est présentée sous la forme de fiche et comprend : les caractéristiques zoologiques et morphologiques \ une fiche technique \ les données essentielles en maière de reproduction et d'alimentation \ les points clés concernant l'élevage et les productions \ le logement \ l'ethnologie (races)
[-] Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1ère partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions ...
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Comment augmenter la productivité numérique et pondérale du troupeau ovin, tout en garantissant et en améliorant le bien être de ses animaux ? Cet ouvrage, véritable outil de formation et d'aide à la décision, apporte l'ensemble des connaissances nécessaires à l'éleveur. En plus des données générales sur l'élevage des ovins, l'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau : les caractéristiques biologiques et technologiques de la production ovine, les différents types de production, la reproduction, l'amélioration génétique, l'alimentation et le rationnement, la gestion sanitaire du troupeau, l'organisation des bâtiments d'élevage. De plus, toutes les données techniques et pratiques sont regroupées dans ce guide pour optimiser : la production d'agneaux d'herbe ou de bergerie, la gestion des femelles de renouvellement, la valorisation des brebis de réforme. Enfin, cet ouvrage donne les dernières données technico-économiques des différents types d'élevages dont le cycle court amène à prendre des décisions particulières pour garantir une rentabilité de la production. Dans cette 5e édition, entièrement revue et corrigée, l'auteur a souhaité écrire de nouveaux chapitres sur : les fourrages additionnels, l'autonomie alimentaire, l'aliment fermier, l'évaluation de l'état d'engraissement, le bien-être animal et les chiens de berger. [ 4ème de couv.]
[-] Comment augmenter la productivité numérique et pondérale du troupeau ovin, tout en garantissant et en améliorant le bien être de ses animaux ? Cet ouvrage, véritable outil de formation et d'aide à la décision, apporte l'ensemble des connaissances nécessaires à l'éleveur. En plus des données générales sur l'élevage des ovins, l'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau : les ...
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Quelles sont les principales affections des abeilles mellifères ? Pourquoi une abeille tombe-t-elle malade ? Quels sont les liens entre l'environnement dans lequel vit une colonie et sa santé ? Comment poser un diagnostic ? Ce manuel répond à l'ensemble des questions que se posent les apiculteurs désireux de mieux comprendre la santé de leurs colonies. L'ouvrage s'adresse également à tous les techniciens sanitaires apicoles et aux vétérinaires en charge du suivi de ruchers. L'ensemble des affections est présenté sous forme de 30 fiches pratiques : Principales maladies bactériennes ; Principales maladies virales ; Principales maladies et affections parasitaires ; Principaux autres ennemis d'Apis mellifera ; Principales intoxications chez les insectes. Chaque fiche s'organise de la façon suivante : Importance de la maladie, abeilles concernées ; Symptômes et lésions ; Diagnostic ; Origine ; Pronostic ; Transmission ; Prévention ; Prévention ; Traitement. Très illustré, ce manuel, pratique et original, offre donc une description très documentée des maladies et autres affections de l'abeille. Il insiste, chose nouvelle, sur la biosécurité au rucher et explique l'organisation de l'encadrement du sanitaire en apiculture en France. (4e de couverture).
[-] Quelles sont les principales affections des abeilles mellifères ? Pourquoi une abeille tombe-t-elle malade ? Quels sont les liens entre l'environnement dans lequel vit une colonie et sa santé ? Comment poser un diagnostic ? Ce manuel répond à l'ensemble des questions que se posent les apiculteurs désireux de mieux comprendre la santé de leurs colonies. L'ouvrage s'adresse également à tous les techniciens sanitaires apicoles et aux vétérinaires ...
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La quatrième de couv. indique : "Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ? Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés : . d'un côté le « gagnant-gagnant », les plantes cultivées apportant des ressources aux abeilles, qui en retour participent à la production de fruits et de graines par la pollinisation ; . de l'autre le conflit entre une intensification des pratiques agricoles et la protection des abeilles. Il n'est donc pas étonnant que le sujet soit source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agriculteurs. Pourtant les abeilles devraient être au coeur du défi actuel de l'agriculture, améliorer les bénéfices des processus écologiques pour moins dépendre des produits chimiques. Ce livre a pour but d'éclairer le débat par un état des lieux des connaissances. Il démontre également que face à l'urgence de changer radicalement de pratiques, des mesures concrètes issues de la concertation entre scientifiques, apiculteurs et agriculteurs, permettent d'enrichir la flore et de réduire les risques d'intoxication des abeilles."
[-] La quatrième de couv. indique : "Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ? Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés : . d'un côté le « gagnant-gagnant », les plantes cultivées apportant des ressources aux abeilles, qui en retour participent à la production de fruits et de graines par la pollinisation ; . de l'autre le conflit entre ...
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V
Résumé : Partie I : Nature des solutions alternatives
1. Comprendre l'histoire de la vie sur notre planète
2. Animaux et micro-organismes
3. Intérêt de l'eau en santé animale
4. Rôle de la lumière sur le fonctionnement des animaux
5. Rôle de l'oxygène en santé animale
6. Système nerveux autonome
7. Rôle du sytème hormonal
8. Bien-être animal
9. Molécules de synthèse
10. Examen d'un animal malade
11. Phytothérapie
12. Aromathérapie
13. Homéopathie
14. Choix d'une solution alternative
15. Ondes electromagnétiques et santé
16. Résister aux attaques microbiennes et parasitaires : rôles de l'immunité
17. Gestion des effluents
18. Diverses fonctions d'un bâtiment d'élevage
19. Autonomie alimentaire, un mythe ?
Partie II : Soins aux animaux
1. Approche préventive : recommandations liées à tout type d'élevage bovin
2. Stratégie face à des pathologies installées en élevage bovin
3. Approche alternative des pathologies en élevage de petits ruminants
4. Approche alternative des patholologies en élevage de porcs
5. Approche alternative des pathologie en élevage de volaille
Partie III : Qualité
1. Acteurs de la qualité
2. Garanties conventionnelles
3. Garanties alternatives prioritaires
4. Garanties alternatives secondaires
[-] Résumé : Partie I : Nature des solutions alternatives
1. Comprendre l'histoire de la vie sur notre planète
2. Animaux et micro-organismes
3. Intérêt de l'eau en santé animale
4. Rôle de la lumière sur le fonctionnement des animaux
5. Rôle de l'oxygène en santé animale
6. Système nerveux autonome
7. Rôle du sytème hormonal
8. Bien-être animal
9. Molécules de synthèse
10. Examen d'un animal malade
11. Phytothérapie
12. Aromathérapie
13. H...
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