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Les diarrhées et les affections respiratoires sont les deux groupes de maladies les plus fréquentes en élevage bovin chez le jeune veau. Une prise en charge inadaptée de ces maladies peut conduire au décès de l'animal avec en sus une perte économique pour l'éleveur. Les diarrhées peuvent être d'origine alimentaire, infectieuse (bactérienne, virale) ou parasitaire et sont favorisées par de nombreux facteurs environnementaux. Les broncho-pneumonies infectieuses enzootiques sont des affections multifactorielles, souvent liées à la mise en lot, dues à l'action combinée d'agents pathogènes bactériens et viraux ainsi que de facteurs environnementaux et d'élevage. Le traitement de ces deux groupes d'affections nécessite dans la quasi-totalité des cas un antibiotique. L'antibiorésistance étant un problème de santé publique majeur, différentes mesures ont été prises ces dernières années pour réduire leur utilisation en médecine vétérinaire (plans EcoAntibio 1 et 2). L'utilisation de médecines complémentaires est donc une alternative à l'utilisation d'antibiotiques dans le cadre des plans EcoAntibio, mais elle peut également être une alternative à d'autres catégories médicamenteuses (anti-inflammatoires, antispasmodiques …). Parmi les médecines complémentaires existantes, nous nous pencherons dans cette thèse sur la phytothérapie, c'est-à-dire l'usage de plantes médicinales fraîches ou séchées, parties de plantes ou extraits de plantes, à des fins thérapeutiques préventives ou curatives. L'objectif de cette thèse est donc de réunir un ensemble de plantes aux propriétés intéressantes pour traiter les diarrhées et les affections respiratoires du jeune veau. Basées sur une recherche bibliographique des données publiées jusqu'en juillet 2022, les informations trouvées ici n'ont pas vocation à fournir une « recette » pour ces affections, mais une analyse synthétique de la littérature scientifique concernant les plantes les plus adaptées à ces maladies.
[-] Les diarrhées et les affections respiratoires sont les deux groupes de maladies les plus fréquentes en élevage bovin chez le jeune veau. Une prise en charge inadaptée de ces maladies peut conduire au décès de l'animal avec en sus une perte économique pour l'éleveur. Les diarrhées peuvent être d'origine alimentaire, infectieuse (bactérienne, virale) ou parasitaire et sont favorisées par de nombreux facteurs environnementaux. Les broncho-...
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Mycoplasma hyopneumoniae fait partie des agents pathogènes responsables du Complexe Respiratoire Porcin (CRP). Ce dernier induit des pertes techniques et économiques dans les élevages de porc. L'utilisation d'antibiotique et la vaccination sont des solutions qui ne sont pas suffisamment efficaces en élevage pour supprimer sa circulation dans les élevages contaminés. La transmission verticale, de la truie aux porcelets, est le moment clef de contamination des porcs en croissance. Dans cette étude, la transmission verticale de Mycoplasma hyopneumoniae a été investiguée par sondages trachéo-bronchiques de porcelets au sevrage et analyses PCR dans 25 élevages bretons. L'objectif était d'objectiver cette transmission verticale, de montrer un éventuel impact sur les lésions retrouvés à l'abattoir et d'identifier des caractéristiques propres aux élevages infectés précocement. Une grille d'évaluation des points critiques regroupant un ensemble d'items relatifs à la biosécurité, la conduite d'élevage et les pratiques d'hygiène et de prophylaxie a été renseignée pour chaque élevage. Un questionnaire a été soumis à chaque éleveur sur sa conduite et l'acclimatation des cochettes. Le recueil des pratiques de médications et de vaccinations a complété ces données. Enfin des indices de toux pour différents âges ont été calculés. Avec l'ensemble de ces données, une AFDM et une ACP ont permis de sélectionner des variables qui montraient un association entre le statut Mhp des élevages et la transmission verticale. Aucune relation n'a été mise en évidence entre la transmission verticale et l'historique des lésions observées à l'abattoir. La grille d'évaluation a montré un intérêt pour évaluer la transmission verticale en élevage. Diverses caractéristiques sont identifiées comme le confort, la conduite et l'acclimatation des cochettes, l'hygiène ou la présence d'autres pathogènes du CRP.
[-] Mycoplasma hyopneumoniae fait partie des agents pathogènes responsables du Complexe Respiratoire Porcin (CRP). Ce dernier induit des pertes techniques et économiques dans les élevages de porc. L'utilisation d'antibiotique et la vaccination sont des solutions qui ne sont pas suffisamment efficaces en élevage pour supprimer sa circulation dans les élevages contaminés. La transmission verticale, de la truie aux porcelets, est le moment clef de ...
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La production ovine doit faire face à la perte de vitesse et au manque de compétitivité par rapport à la concurrence étrangère, ainsi qu'aux nouvelles recommandations d'usage des antibiotiques en élevage, tout en conservant voire améliorant les performances technico-économiques de production. Les objectifs de cette étude étaient d'établir un mode d'antibiothérapie contre les pneumonies non systématique et ciblé via l'eau de boisson afin de supprimer l'usage prophylactique de pré-mélanges médicamenteux dans les ateliers d'engraissement des groupes ARTERRIS et UNICOR. Après réalisation de tests de solubilité de plusieurs antibiotiques, une étude pharmacocinétique en laboratoire sur des agneaux sevrés de 1 et 1,5 mois a montré que la sulfadiméthoxine présentait une meilleure biodisponibilité par voie orale que la doxycycline, sans effet de l'âge des agneaux. L'étude pharmacocinétique de l'association sulfadiméthoxine-triméthoprime en atelier d'engraissement a montré l'absence d'impact du traitement sur la consommation d'eau des agneaux, l'absence de solubilité et de détection plasmatique du triméthoprime, et l'atteinte de concentrations plasmatiques maximales en sulfadiméthoxine après 4 jours de traitement, suggérant la nécessité de nouveaux essais avec une dose de charge puis une comparaison avec les CMI des pasteurelles de ces élevages. Ces études montrent les difficultés d'établissement d'un traitement via l'eau de boisson en élevage, renforcées par la nécessité d'investissements pour la recherche dans la filière ovine.
[-] La production ovine doit faire face à la perte de vitesse et au manque de compétitivité par rapport à la concurrence étrangère, ainsi qu'aux nouvelles recommandations d'usage des antibiotiques en élevage, tout en conservant voire améliorant les performances technico-économiques de production. Les objectifs de cette étude étaient d'établir un mode d'antibiothérapie contre les pneumonies non systématique et ciblé via l'eau de boisson afin de ...
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