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V

DE LA CONSERVATION DES VIVRES A BORD DES VAISSEAUX A LA FIN DU XVIII SIECLE.

Grosse, F. | École nationale vétérinaire d'Alfort | 1992

Thèse | Cote : A-1992-016

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H

La vitamine antiscorbutique du lait de chèvre. Etude du taux de la vitamine C dans le lait de chèvre normale et de ses variations sous l'influence de divers facteurs H

Moglia, Pierre | École nationale vétérinaire d'Alfort | 1938

Thèse | Cote : A-1938-016

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H

Comparaison entre la valeur antiscorbutique du lait de vache frais et celle des laits pasteurisés H

Le Hénaff, Noël | École nationale vétérinaire d'Alfort | 1938

Thèse | Cote : A-1938-034

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LES MALADIES PAR CARENCE

| 1922

Livre | Cote : ZOOT-023

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TRAIE DU SCORBUT.

Lind | 1771

Livre | Cote : XVIII-621

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Traité des maladies les plus fréquentes et des remèdes propres à les guérir.

Helvetius | 1756

Livre | Cote : XVIII-299

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