LE CONCEPT RAP-RAC, D'ORIGINE NORD AMERICAINE, EST UN SYSTEME D'ALIMENTATION DESTINE A LA FORMULATION DES ALIMENTS CONCENTRES ET DE LA RATION TOTALE DES VACHES LAITIERES HAUTES PRODUCTRICES (VLHP). IL PREND EN COMPTE LA DYNAMIQUE DE DIGESTION RUMINALE DES GLUCIDES ET DES PROTIDES, AVEC POUR OBJECTIF L'OPTIMISATION DE LA PRODUCTION DE BIOMASSE MICROBIENNE. RAP SIGNIFIE RUMEN AVAILABLE PROTEINS (PROTEINES DISPONIBLES AU NIVEAU DU RUMEN) ET RAC : RUMEN AVAILABLE CARBOHYDRATES (GLUCIDES DISPONIBLES AU NIVEAU DU RUMEN). L'UCAAB (UNION DES COOPERATIVES AGRICOLE D'ALIMENTATION DU BETAIL) A ADAPTE CE CONCEPT A LA PRATIQUE FRANCAISE.