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CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA RELATION ENTRE L'ALIMENTATION ET LA REPRODUCTION DE LA VACHE LAITIERE EN PERIODE POST-PARTUM PAR LE DOSAGE DE L'UREE DANS LE LAIT

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Thèse

Beduneau, J.M.

École nationale vétérinaire d'Alfort

2002

119 P.

A-2002-145

Maîtrise de la reproduction ; Alimentation ; Reproduction ; Post-partum ; Urée ; Lait ; Bovin ; Vache laitière

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 145

Bibliographie : 136

Titre anglais : STUDY OF THE RELATIONSHIP BETWEEN NUTRITION AND REPRODUCTION IN DAIRY CATTLE DURING THE POST-PARTUM PERIOD BY MILK UREA DETERMINATION

En ligne : Non

Directeur de Thèse : Ponter, Andrew

Assesseur / Examinateur : Bastian, Suzanne

Type de fond : Fonds contemporain

Après avoir rappelé les grandes relations existant entre l'alimentation (énergétique, protéique et minéralo-vitaminique) et la reproduction des vaches laitières, une expérimentation est mise en route avec les objectifs suivants : établir une corrélation entre les valeurs d'urée du lait et les taux de gestation de vaches laitières de race Holstein puis comparer deux méthodes d'analyse de l'urée du lait (l'une de laboratoire à une autre, utilisable sur le terrain, employant des bandelettes AZOTEST ND). Les prélèvements de lait étaient issus de deux échantillons: un échantillon personnel (EP) constitué durant le stage (n=44 VL) et un échantillon (ES) constitué par SANOFI (n=150VL). Les prélèvements de lait étaient effectués le jour de l'insémination artificielle (= JO) pour les deux échantillons puis dix jours plus tard (=J10) et vingt et un jours plus tard (=J21) pour l'échantillon personnel. De ce fait, il paraissait intéressant de savoir lequel de ces trois prélèvements (J0, J10 ou J21) s'avérait le plus judicieux dans le cadre d'un suivi de reproduction du troupeau. Les concentrations moyennes d'urée du lait observées étaient basses (0,30 et 0,33 g/1 respectivement avec mesure au laboratoire et mesure avec AZOTEST ND). Des concentrations en urée dans le lait supérieures à 0,30 g/1 (EP) ou supérieures à 0,25g/1 (ES) ont été associées à une baisse du taux de gestation (p<0,01) que la mesure soit faite au laboratoire ou par bandelettes. Par ailleurs, les concentrations en urée dans le lait différaient significativement entre les vaches gestantes et non gestantes pour les deux méthodes de mesure (Bandelettes : p<0,01 et laboratoire p«0,01). D'autre part, la comparaison des méthodes d'analyse a montré une corrélation positive entre les deux (x-0,49). Enfin, il s'est avéré que c'était à J10 que les résultats entre urée du lait et taux de gestation étaient les mieux corrélés (tendance avec les bandelettes : p-0,08 mais significatif au laboratoire : p-0,02).

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