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Impact de la distribution de plantes riches en tanins condensés sur les strongyloses digestives et différents paramètres zootechniques chez les caprins

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Thèse

Url / Doi : http://www2.vetagro-sup.fr/bib/fondoc/th_sout/dl.php?file=20...

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 043

Bibliographie : 90

Titre anglais : Consequences of the distribution of plants rich in condensed tannins on gastrointestinal nematodes and on various zootechnic parameters in goats

Le parasitisme par les strongles gastro-intestinaux est un problème majeur, en termes de fréquence et de conséquences médico-sanitaires et économiques, de l'élevage des caprins au pâturage. La première partie bibliographique fait le point sur les strongyloses digestives (espèces parasitaires impliquées, épidémiologie et mécanismes pathogéniques de la maladie) ainsi que sur les moyens de lutte, en évoquant les anthelminthiques et les solutions alternatives, avec une attention toute particulière pour les tanins condensés. La seconde partie relate l'expérimentation menée à la station caprine du Pradel en Ardèche, sur un troupeau de 120 chèvres en lactation. Durant huit mois, soixante chèvres ont reçu régulièrement dans leur alimentation du foin de sainfoin, riche en tanins condensés, tandis que les soixante autres recevaient du foin de luzerne qui en est dépourvu. Les résultats montrent un effet positif du sainfoin sur des paramètres de résistance et de résilience, et l'absence de conséquences négatives sur la production laitière et le poids des caprins. Cela confirme les résultats déjà existants et amène de nouvelles données qui renforcent la perspective d'utilisation de fourrages riches en tanins condensés dans la lutte antiparasitaire.

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