Ce travail débute par un état des lieux des connaissances relatives aux chiens brachycéphales et au syndrome d'obstruction des voies respiratoires supérieures des brachycéphales (SORB) ainsi qu'aux paramètres sanguins veineux et artériels. La partie expérimentale évalue ensuite les gazométries artérielles et veineuses des chiens brachycéphales et les taux d'extraction en oxygène. Pour se faire, un groupe de chiens brachycéphales (n=14) dont 6 chiens sont opérés du SORB et 8 sont non opérés du SORB, est comparé à un groupe de chiens mésocéphales (n=7). Après un entretien avec les propriétaires un examen clinique est réalisé. Des prélèvements de sang artériel et veineux ainsi qu'une mesure de pression artérielle sont effectués. Ceci s'accompagne d'une mesure de l'hématocrite. Cette étude pilote est la première étude à s'intéresser à l'extraction en oxygène des chiens brachycéphales. Elle montre que ces animaux sont en situation d'hypoxémie (diminution du contenu artériel en oxygène) et présentent une extraction cellulaire en oxygène diminuée par apport aux chiens témoins. La correction chirurgicale du SORB semble améliorer sensiblement ces états d'hypoxémie, et le déficit d'extraction en oxygène des chiens. Ainsi la correction chirurgicale du SORB est à conseiller afin d'améliorer la délivrance en oxygène aux tissus.