En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation d'un simple cookie d'identification. Aucune autre exploitation n'est faite de ce cookie. OK
0

Le lait, son analyse, son utilisation

Favoris

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes favoris

Signaler une erreur
Livre

Monvoisin, Alexandre ; Adam, Paul

Asselin et Houzeau

Paris

1911

1 vol. (X-286 p.) : ill. ; 20 cm

156004

Conservation des aliments ; Industrie laitière ; Composition du lait ; Hygiène du lait ; Qualité du lait ; Analyse chimique ; Lait ; Lait de vache ; Lait de chèvre ; Lait de brebis ; Lait d'ânesse ; Lait de chamelle

Localisation : ENV Alfort (GR)

Type de fond : Fonds ancien


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
N° Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 [non empruntable]
Favoris

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes favoris

Signaler une erreur