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L'oeuf de marché. Ce qu'il est, ce qu'il devrait être

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Thèse
H

Masseron, Pierre-Auguste.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1930

40

A-1930-039

Oeuf ; Marché de consommation ; Infection ; Altération des aliments ; Bactériologie

Url / Doi : https://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=2939

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 39

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds contemporain


Emprunt/Réservation

Y Réserver

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
N° Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 A-1930-039
th000600 		[non empruntable]
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