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L'évolution des sociétés fromagères en Franche-Comté en rapport avec l'évolution de l'élevage

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Thèse
H

Perrin, Edmond, Victor

École nationale vétérinaire d'Alfort

1941

78 p.

A-1941-023

Fromagerie ; Fabrication fromagère ; Filière lait ; Production de lait ; Franche-Comté ; Élevage laitier

Url / Doi : https://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=3918

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 023

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds contemporain


Emprunt/Réservation

Y Réserver

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
N° Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 A-1941-023
th001280 		[non empruntable]
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