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Incidence de l'aptitude à la traite et des conditions de traite sur les symptômes des trayons chez la chèvre

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Thèse

Simonet, Justine

École nationale vétérinaire de Toulouse

2016

187 p.

T-2016-097

Affection ; Maladie du trayon ; Trayon ; Traite ; Caprin ; Chèvre

Localisation : Env Toulouse (Bibliothèque)

N° de thèse : 97

Titre anglais : Impact of milking ability and milking conditions on goat's teat symptoms

En ligne : Non

Les affections du trayon peuvent constituer des facteurs de risque des infections intrammaires puisque le sphincter du trayon constitue une première barrière contre celles-ci. Notre étude s’intéresse particulièrement aux interactions entre l’aptitude à la traite, les conditions de traite et la santé de la mamelle et des trayons chez la chèvre. Différentes données cliniques relatives aux thélites d’origine mécanique (traite) ont été relevées lors de deux sessions d’inspection-palpation réalisées à deux mois d’intervalle dans 16 élevages de Vendée et Deux-Sèvres. Les primipares présentent plus de symptômes aigus (congestion, anneau de compression) et les multipares davantage de symptômes chroniques (hyperkératose, kystes). Dans les élevages suivis, les chèvres Saanen présentent des prévalences supérieures aux Alpines. Les concentrations cellulaires ne semblent dépendre ni de la présence ni de l’intensité des lésions. Les courbes d’éjection du lait ne paraissent pas associées à la symptomatologie du trayon. Elles peuvent en revanche servir de base à la révision du dimensionnement des canalisations et des seuils de dépose automatique des installations de traite. La morphologie mammaire influe sur la fréquence et la nature des symptômes du trayon. Elle devrait donc être prise en compte pour améliorer les caractéristiques du matériel de traite et plus largement des conditions de traite, celles-ci semblant importantes dans la prévention des symptômes des trayons.

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