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Hygiène des boucheries dans la ville de Tunis

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Thèse

Benzina, F.M.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1972

40 p.

A-1972-041

Boucherie ; Contrôle sanitaire ; Hygiène ; Afrique ; Afrique du Nord ; Tunisie

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 41

Bibliographie : 20

Type de fond : Fonds contemporain


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