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Face à un nombre croissant d'industriels et de références d'aliments sur le marché du petfood, il est parfois difficile pour les propriétaires de faire un choix parmi la multitude d'aliments proposés, et de déterminer en quelle(s) marque(s) placer leur confiance. Par ailleurs, l'étiquette et le site internet du fabricant sont souvent les seules sources d'informations dont disposent les propriétaires pour évaluer la qualité d'un aliment. Ce travail a permis la création d'une grille d'évaluation de la créance préjugée qu'il est possible d'avoir dans une entreprise. Pour ce faire, 51 critères objectifs ont été rassemblés, concernant à la fois les informations publiques disponibles à propos de l'industriel et de son aliment, les caractéristiques de l'entreprise, sa politique qualité et matières premières, son processus de fabrication, et enfin les contrôles et analyses réalisés sur les croquettes. Afin de mettre en application cette grille d'évaluation, huit industriels ont été interrogés, quatre produisant des marques vétérinaires, et quatre produisant des marques régionales. Les marques vétérinaires obtiennent un score similaire, supérieur à 80 %, et sont donc considérées comme à haut niveau de créance. Les résultats sont plus nuancés pour les marques régionales, puisque d'eux d'entre elles obtiennent un niveau de créance préjugée intermédiaire et les deux autres un niveau élevé. Les principaux éléments discriminants concernent surtout les analyses réalisées sur le produit fini, notamment les contrôles qualité et les essais des aliments en chenil et chatterie lorsque l'industriel en est pourvu.[-]

Face à un nombre croissant d'industriels et de références d'aliments sur le marché du petfood, il est parfois difficile pour les propriétaires de faire un choix parmi la multitude d'aliments proposés, et de déterminer en quelle(s) marque(s) placer leur confiance. Par ailleurs, l'étiquette et le site internet du fabricant sont souvent les seules sources d'informations dont disposent les propriétaires pour évaluer la qualité d'un aliment. Ce ...

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Le Guide pratique de l'ASV a fait peau neuve dans cette 4 e édition pour offrir aux lecteurs une approche plus agréable de toutes les informations contenues dans cette mise à jour. La nouvelle édition, destinée tout particulièrement aux auxiliaires vétérinaires, offre un panorama détaillé des différentes fonctions de la profession.
Ce livre est construit dans le souci d'apporter des réponses claires aux problèmes concrets qui peuvent se poser aux ASV. Il présente de façon synthétique et avec l'appui de nombreuses photographies et tableaux, les notions et fonctions importantes à maîtriser dans le métier d'ASV.
Les domaines techniques et les pratiques spécifiques sont abordés : accueil du client suivant les différentes situations, identification des animaux, aide en consultation, chirurgie et examens complémentaires, vente des médicaments, hygiène, contrôle des stocks, formalités administratives, avec une iconographie de plus de 500 photos.
Ce guide très pratique sera une aide quotidienne précieuse dans l'exercice de la profession.[-]

Le Guide pratique de l'ASV a fait peau neuve dans cette 4 e édition pour offrir aux lecteurs une approche plus agréable de toutes les informations contenues dans cette mise à jour. La nouvelle édition, destinée tout particulièrement aux auxiliaires vétérinaires, offre un panorama détaillé des différentes fonctions de la profession.
Ce livre est construit dans le souci d'apporter des réponses claires aux problèmes concrets qui peuvent se poser ...

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L'ancêtre des grands camélidés, originaire d'Amérique du Nord, aurait migré vers l'Asie il y a plusieurs millions d'années, pour s'établir dans des zones arides : la péninsule arabique pour les dromadaires — appelés aussi chameaux d'Arabie ou chameaux à une bosse —, et l'Asie centrale pour les Bactrianes — ou chameaux à deux bosses, parfois dénommés chameaux d'Asie.
La remarquable résistance des grands camélidés à des conditions climatiques extrêmes, leurs fonctions de service (transport, monte ou gestion des espaces pastoraux), ainsi que la qualité et la bonne valorisation de leurs produits sur les marchés nationaux et internationaux (lait, viande ou laine), ont fait émerger ces dernières décennies une nouvelle filière pour ces espèces cantonnées, encore il y a peu, à la subsistance de populations nomades vivant dans les régions désertiques d'Afrique et d'Asie.
Cette filière s'implante aujourd'hui non seulement dans les pays d'origine, mais aussi dans le monde occidental dans lequel la gestion des élevages, basée sur des pratiques mises en œuvre pour l'espèce bovine, s'avère souvent inopérante. Cet ouvrage de référence, unique en langue française, s'adresse donc à tous les acteurs de la filière, qu'ils soient concernés par les activités d'élevage, de conseil technique ou de soins aux grands camélidés. Il décrit successivement les généralités sur l'espèce, les bases physiologiques de la reproduction, de la lactation et de l'alimentation, les principales productions, ainsi que la gestion de la santé et de l'hygiène en élevage camelin.[-]

L'ancêtre des grands camélidés, originaire d'Amérique du Nord, aurait migré vers l'Asie il y a plusieurs millions d'années, pour s'établir dans des zones arides : la péninsule arabique pour les dromadaires — appelés aussi chameaux d'Arabie ou chameaux à une bosse —, et l'Asie centrale pour les Bactrianes — ou chameaux à deux bosses, parfois dénommés chameaux d'Asie.
La remarquable résistance des grands camélidés à des conditions climatiques ...

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À la suite de la loi EGALIM concernant l'expérimentation des dispositifs d'abattoirs mobiles en France, de nombreux projets d'abattoirs mobiles (caisson, camion et « hub » d'abattage) ont été initiés. Néanmoins, aucune réglementation spécifique aux abattoirs mobiles existe. Ils sont contraints de respecter la même réglementation que les abattoirs fixes, davantage faite pour des structures industrielles. De plus, la plupart des projets sont portés par des éleveurs qui n'ont, en général, pas les connaissances nécessaires pour conduire leur projet jusqu'au bout et obtenir l'agrément sanitaire. La première partie de ce travail donne le contexte du développement des abattoirs mobiles et détaille toutes les exigences réglementaires à satisfaire en termes de protection de l'environnement, d'hygiène et de sécurité sanitaire, de protection animale, de biosécurité et de droit du travail dans le cadre de la mise en place d'un tel outil d'abattage. Il se concentre sur l'abattage de porcs exclusivement. Dans une deuxième partie, un guide réglementaire synthétique à destination des porteurs de projets d'abattoirs mobiles de porcs a ainsi été proposé afin de les aider dans la rédaction de leur dossier d'agrément et d'améliorer leurs connaissances concernant la réglementation. Ce guide s'appuie sur le travail de la première partie mais également sur l'expérience du projet L'Abatt'Mobile, camion d'abattage de porcs ainsi que sur les différentes réunions avec l'administration.[-]

À la suite de la loi EGALIM concernant l'expérimentation des dispositifs d'abattoirs mobiles en France, de nombreux projets d'abattoirs mobiles (caisson, camion et « hub » d'abattage) ont été initiés. Néanmoins, aucune réglementation spécifique aux abattoirs mobiles existe. Ils sont contraints de respecter la même réglementation que les abattoirs fixes, davantage faite pour des structures industrielles. De plus, la plupart des projets sont ...

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- Intérêts de la mise en place d'une démarche biosécurité dans les cliniques vétérinaires
- Les bonnes pratiques de biosécurité recommandées dans les cliniques vétérinaires
- Les maladies professionnelles zoonotiques : réglementation du travail
- Les maladies émergentes susceptibles d'affecter les cliniques vétérinaires recevant des animaux de compagnie
- Zoonoses parasitaires de chien et du chat : risques et mesures de biosécurité
- Contrôler la mise en œuvre des mesures de biosécurité
- Comment faire appliquer des procédures de biosécurité dans une structure vétérinaire
- Biosécurité en élevage canin et félin : le maillon faible à améliorer ?
- L'hygiène des mains sauve des vies en médecine vétérinaire aussi
- Les principaux équipements de protection individuelle indispensable en clinique vétérinaire
- Fiche - Quand porter des gants non stériles ?
- Fiche - Quand porter des gants stériles ?
Nettoyage et désinfection des dispositifs et des surfaces
- Comment nettoyer et désinfecter : définition, objectif et méthode
- Fiche - Désinfection du téléphone et de l'ordinateur en clinique vétérinaire
- Nettoyage et désinfection : comment concilier réglementation, efficacité, économie et responsabilité environnementale ?
- Les produits biocides et la réglementation en environnement vétérinaire
- Fiche - Désinfection du matériel de chirurgie
- Fiche - Nettoyer et désinfecter les principaux dispositifs médicaux
- Fiche - Comment nettoyer et désinfecter les endoscopes flexibles et les sondes endotrachéales
- Fiche - Comment administrer les médicaments anticancéreux par voie intraveineuse
- Fiche - Conseils pour l'hospitalisation des animaux recevant des agents anticancéreux
Gestion des déchets et des cadavres
- Règlementation - Les déchets d'activité de soins dans la pratique vétérinaire des animaux de compagnie

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- Intérêts de la mise en place d'une démarche biosécurité dans les cliniques vétérinaires
- Les bonnes pratiques de biosécurité recommandées dans les cliniques vétérinaires
- Les maladies professionnelles zoonotiques : réglementation du travail
- Les maladies émergentes susceptibles d'affecter les cliniques vétérinaires recevant des animaux de compagnie
- Zoonoses parasitaires de chien et du chat : risques et mesures de biosécurité
- Contrôler ...

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La maladie parodontale est l'une des affections les plus répandues chez les chiens et n'est pas sans conséquence sur leur santé et leur bien-être. Actuellement le meilleur moyen de lutter contre cette maladie est une prophylaxie bucco-dentaire correctement réalisée dont la référence est un brossage dentaire quotidien. Pourtant cette prophylaxie semble être peu réalisées en France. Cette étude a pour but de quantifier, de comprendre, et de proposer des solutions adaptées afin d'augmenter la prévalence de propriétaires réalisant une prophylaxie bucco-dentaire auprès de leur animal. Il en ressort que près de 87% des propriétaires de chien adulte ont déjà essayé de mettre en place une prophylaxie bucco-dentaire mais seulement 27% ont déjà essayé de brosser les dents de leur chien. Près de 45% des propriétaires pourraient être motivés à mettre en place cette prophylaxie à la suite d'explications fournies oralement par le vétérinaire. Par ailleurs un tiers des personnes interrogées seraient favorables pour recevoir un rappel mensuel par mail ou par sms.[-]

La maladie parodontale est l'une des affections les plus répandues chez les chiens et n'est pas sans conséquence sur leur santé et leur bien-être. Actuellement le meilleur moyen de lutter contre cette maladie est une prophylaxie bucco-dentaire correctement réalisée dont la référence est un brossage dentaire quotidien. Pourtant cette prophylaxie semble être peu réalisées en France. Cette étude a pour but de quantifier, de comprendre, et de ...

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L'objectif de ce travail était de développer un système de notation de la biosécurité en élevage de chiens et de chats, à travers l'étude de différents paramètres d'hygiène et de prophylaxie médicale. Après avoir déterminé quels critères permettaient une évaluation pertinente de la biosécurité interne d'une part, et de la biosécurité externe d'autre part, des points ont été attribués à chacun d'eux, selon leur importance relative. Un fichier Excel a ensuite été réalisé pour permettre une application plus aisée du questionnaire, avec des réponses pré-enregistrées aboutissant au cumul automatique des points, et à la note finale. De plus, le fichier fournit une représentation graphique des résultats obtenus par l'élevage évalué, en comparaison avec la moyenne obtenue pour d'autres élevages. La deuxième partie de cette étude avait pour but d'appliquer ce système de notation de manière rétrospective aux élevages de chiens et de chats visités par l'Ecole Vétérinaire de Toulouse depuis l'année 2015, à partir du recoupement des informations déjà disponibles sous diverses formes. Le manque de réponses disponibles n'a autorisé qu'une analyse partielle de la biosécurité pour ces élevages. Une large distribution du questionnaire ainsi que son remplissage complet seraient alors nécessaires afin de comparer les pratiques de biosécurité entre les élevages de chiens et les élevages de chats dans une future étude française ou internationale. The aim of this work was to develop an assessment system of biosecurity in canine and feline facilities, via the evaluation of several hygiene and husbandry parameters. Relevant criterias were chosen in order to evaluate internal and external biosecurity and points were attributed to each of them according to their relative importance. Then, an Excel file was created to allow easier application of the questionnaire, with pre-recorded responses leading to automatic accumulation of points, and to the final score. In addition, the file provides a graphical representation of the breeder's results, in comparison with the average values obtained for other facilities. The second part of this study aimed to apply this scoring system to the canine and feline facilities which were visited by the Veterinary School of Toulouse since 2015. This retrospective study was conducted from the cross-checking of various informations that were already available. The lack of available answers necessitated the removal of many questions from the initial questionnaire, thus allowing only a partial biosecurity analysis for these facilities. Wide spread of the questionnaire and its complete full filling would be necessary in order to compare the biosecurity practices between dog et cat breeders, in France and in other countries[-]

L'objectif de ce travail était de développer un système de notation de la biosécurité en élevage de chiens et de chats, à travers l'étude de différents paramètres d'hygiène et de prophylaxie médicale. Après avoir déterminé quels critères permettaient une évaluation pertinente de la biosécurité interne d'une part, et de la biosécurité externe d'autre part, des points ont été attribués à chacun d'eux, selon leur importance relative. Un fichier ...

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Après de brillantes études à l'École vétérinaire d'Alfort, Edmond Nocard (1850-1903) a débuté sa carrière en tant que clinicien puis enseignant de pathologie chirurgicale au sein de cette école, où il exercera jusqu'à sa mort. Formé aux méthodes de la microbiologie naissante dans le laboratoire de Louis Pasteur, il lui a apporté ses connaissances en médecine vétérinaire et a été l'un de ses disciples les plus brillants et respectés. Par ses travaux sur les agents de diverses maladies contagieuses animales qui constituent de très belles illustrations de la méthode pasteurienne, Nocard a véritablement fondé la microbiologie vétérinaire. Il est d'ailleurs le « découvreur » de multiples pathogènes dont certains portent encore son nom. Mais c'est à ses recherches appliquées à la prophylaxie de deux zoonoses, la tuberculose et la morve, qu'il doit véritablement son succès. Son active participation de travaux de Roux sur la sérothérapie de la diphtérie et ses fonctions directoriales au sein d'Alfort et du Laboratoire de Recherche en santé animale, premier en son genre dans le monde entier, lui apporteront définitivement la gloire. Vétérinaire et Pasteurien, mais aussi membre de nombreux comités d'hygiène, Edmond Nocard apportera enfin sa précieuse contribution dans la construction règlementaire de l'hygiène publique et la mise en place de règlements de police sanitaire.[-]

Après de brillantes études à l'École vétérinaire d'Alfort, Edmond Nocard (1850-1903) a débuté sa carrière en tant que clinicien puis enseignant de pathologie chirurgicale au sein de cette école, où il exercera jusqu'à sa mort. Formé aux méthodes de la microbiologie naissante dans le laboratoire de Louis Pasteur, il lui a apporté ses connaissances en médecine vétérinaire et a été l'un de ses disciples les plus brillants et respectés. Par ses ...

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