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Effets d'additifs alimentaires à base de plantes sur l'infestation des chevaux par les strongles digestifs

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Thèse
H

Chamoin, Léonie

Oniris - Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation, Nantes Atlantique

2022

1 vol. (75 p.) : ill. ; 30 cm

N-2022-051

Cheval ; Strongle digestif ; Additif alimentaire ; Parasitisme digestif ; Anthelminthique ; Plante

Un petit nombre de molécules anthelminthiques sont actuellement disponibles pour lutter contre les strongles digestifs des équidés. Ces molécules connaissent par ailleurs une diminution de leur efficacité suite au développement massif de populations parasitaires résistantes aux anthelmintiques. De fait, le développement de nouvelles stratégies thérapeutiques est requis. Les préoccupations environnementales et l'intérêt croissant du public pour les produits naturels poussent à se diriger vers des alternatives durables comme les plantes ou extraits de plantes distribués dans les fourrages ou en tant qu'additifs alimentaires. L'essai présenté dans cette thèse avait pour objectif de déterminer l'efficacité in vivo du cinnamaldéhyde et de l'eugénol, deux métabolites issus respectivement d'un extrait de cannelle et de clou girofle, sur les strongles digestifs des chevaux. Pour ce faire, trois lots de ponettes Welsh dont le poids, l'âge et le niveau d'excrétion fécale en œufs de strongles étaient homogènes, ont été constitués (Lot Témoin, Lot Cinnamaldéhyde et Lot Eugénol). Pendant 28 jours, les ponettes ont été nourries avec 600 g de granulés et les lots traités ont reçu 50 mg de cinnamaldéhyde ou 50 mg d'eugénol en plus. Aucun problème d'appétence ni effet secondaire n'ont été rapportés. Un suivi hebdomadaire du niveau d'excrétion fécale en œufs, du développement larvaire, des paramètres hématologiques ainsi que du poids des ponettes a été mené pendant cinq semaines. Aucune différence significative entre les lots n'a été observée. La variabilité des rendements larvaires obtenus au cours de l'essai nous a poussé à standardiser le protocole. Les activités anthelmintiques directes et indirectes par stimulation de la réponse immunitaire de l'hôte mises en avant in vitro dans l'étude préliminaire de Joshua Malsa n'ont pas été confirmées dans notre essai. Ce manque de résultat s'explique sans doute par une métabolisation précoce des composés ainsi qu'une dose insuffisante. La galénique et la formulation des produits seront améliorées dans des essais ultérieurs.

Url / Doi : https://doc-veto.oniris-nantes.fr/GED_CHN/197628091580/N-2022-051.pdf

Localisation : En ligne

N° de thèse : 51

Titre anglais : Effects of herbal feed additives on strongyle infection in horses

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds dématérialisé


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