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Qualité du lait

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N°spécial

Association pour la Publication du Recueil de Médecine Vétérinaire

Maisons-Alfort (Fra)

1994

p. 331-492

0034-1843

103057

Qualité du lait ; Maitrise de la qualité ; Hygiène du lait ; Gestion ; Infection mammaire ; Élevage ; Transformation

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

Type de fond : Fonds contemporain


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