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Changement climatique : conséquences pour l'élevage français et panorama des principales politiques publiques agricoles déployées

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Thèse
H

Saumade, Margot

École nationale vétérinaire de Toulouse

2023

94 p.

T-2023-038

Changement climatique ; Élevage ; Adaptation ; Politique agricole ; Santé animale

Dans un futur proche où le climat métropolitain se sera réchauffé de plusieurs degrés, quelles seront les conséquences pour les filières françaises d'élevage ? Souvent désigné comme un des responsables du changement climatique par ses émissions importantes de gaz à effets de serre, ce secteur en est tout autant la victime : vagues de chaleurs impactant la productivité et la santé des animaux, diminution des ressources fourragères, etc. Or, en entretenant des écosystèmes puits de carbone, certaines formes d'élevage se révèlent être source de solutions dans la lutte contre le dérèglement climatique. Entre adaptation et atténuation, des évolutions profondes des systèmes d'élevages seront nécessaires pour permettre le maintien de ce secteur déjà éprouvé par des crises économiques et sociales dans une Europe à la recherche de la neutralité carbone en 2050. Un panorama des politiques publiques agricoles récentes, nationales et supranationales, qui dessinent les orientations politiques et techniques à suivre pour les prochaines décennies sont présentées dans cette étude bibliographique.

Url / Doi : https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-04167910

Localisation : Env Toulouse (Bibliothèque)

N° de thèse : 38

Bibliogr. p. : 77-88

Titre anglais : Climate change : consequences for French livestock farming and overview of the main public agricultural policies deployed

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds dématérialisé


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