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Les nouvelles sources de proteines alimentaires

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Congrès

Staron, T. ; Institut National de la Recherche Agronomique

INRA;Ministère de l'Agriculture

Paris

1978

286 p.

W-INRA-1977

Protéine ; Alimentation ; Congrès

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

Lieu du congrès : Luce

Date du congrès : 1977

Type de fond : Fonds contemporain


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