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ETUDE HISTOENZYMOLOGIQUE ET MORPHOMETRIQUE DU TISSU MUSCULAIRE DU VEAU DE BOUCHERIE APPLICATION A L'ETUDE DES ANABOLISANTS AUTORISES.

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Thèse

Postic, L.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1983

116 P.

A-1983-138

Inspection des viandes ; Promoteur de croissance ; Anabolisant ; Trenbolone ; Zeranol ; Muscle ; Tissu musculaire ; Bovin ; Veau de boucherie

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 138

Bibliographie : 25

Directeur de Thèse : Mouthon, Gilbert

Assesseur / Examinateur : Fayolle, Pascal

Type de fond : Fonds contemporain


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