Dans cette deuxième édition, l'auteur propose un ouvrage de référence sur les pathologies qui frappent les élévages. La plupart des affections connues des volailles domestiques : poules et poulets, dindes, pintades, oies et canards, sont traités. Le chapitre anatomie et dissection, base de dépistage des maladies, souligne le coté pratique de cet ouvrage de 400 pages. L'iconographie et une présentation modulaire en facilitent la consultation. Le retour à une alimentation exclusivement végétale est une évolution favorable à une diminution des risques pathologiques. de même, l'interdiction de certains additifs alimentaires a fait faire un grand pas vers l'hygiène. En revanche, le développement du commerce international qui conduit les opérateurs à supprimer quelques vaccinations au profit de dépistages sérologiques est un facteur aggravant du risque d'épidémies foudroyantes. De ce fait, la création de réseaux d'épidémio-surveillance est tout à fait justifiée. On note aussi, particulièrement dans les élévages fermiers, la réapparition d'anciennes maladies (tuberculose, parasitismes). Souhaitons donc que cet ouvrage puisse être utile aux acteurs de la filière aviaire, producteurs, techniciens, étudiants et vétérinaires pour identifier, dès l'apparition des premiers symptômes d'une pathologie, les problèmes sanitaires et savoir réagir afin d'éviter le pire.