Les plantes bioactives aux propriétés anthelminthiques (ATH) représentent une alternative prometteuse aux traitements chimiques. L'effet ATH in vitro du marc de café Coffea arabica a été récemment montré sur la migration larvaire de Haemonchus contortus. Dans un premier temps, la variabilité de l'effet ATH de huit extraits acétoniques lyophilisés de marc de C. arabica fut étudiée in vitro sur H. contortus, en utilisant le test d'éclosion des oeufs. Seuls les résultats de la concentration 2 400ug/mL PBS purent être interprétés, montrant une inhibition marquée et significative de l'éclosion des oeufs pour tous les extraits. Le rôle des tanins dans l'effet observé ne fut pas confirmé par l'emploi d'un inhibiteur. Une étude in vivo en conditions d'infestation naturelle fut par la suite mise en place afin d'évaluer l'effet de l'inclusion de marc de C. arabica dans l'alimentation de chèvres adultes Criollo sur la consommation, la santé et l'excrétion parasitaire des caprins. Dix-huit animaux, pâturant par ailleurs le matin dans la forêt tropicale, furent répartis en trois groupes (contrôle, 15% café, 30% café) et supplémentés pendant 21 jours avec 300 g d'aliments constitués de grains de sorgho, soja et café en proportions variables. La consommation volontaire et l'état général furent surveillés quotidiennement, le poids enregistré à J0 et J21, l'excrétion fécale des oeufs de nématodes mesurée à J-1, J5, J8, J11, J14, J17, J19 et J21. Le marc n'a pas eu d'effet antiphysiologique apparent sur les animaux. Bien qu'une réduction de 25 et 27% du nombre d'oeufs par gramme fut observée chez les groupes traités, la différence ne fut toutefois pas significative par rapport au contrôle (P>0,05), ceci s'expliquant probablement par la petite taille des échantillons ou la faible teneur en tanins des aliments proposés. L'activité ATH et la sécurité d'emploi du marc de C. arabica demandent toujours à être confirmées in vivo avant de pouvoir l'utiliser dans le contrôle des nématodes gastro-intestinaux des petits ruminants.