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2011 [1]
Aoun, N. [1]
Bensouilah, M. [1]
Bouzidi, N. [1]
Brisabois, A. [1]
Desquilbet, Loïc [1]
Elgroud, R. [1]
Granier, S.A. [1]
Millemann, Yves [1]
Oucief, I. [1]
ZEGHDOUDI, M. [1]
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FOOD RESEARCH INTERNATIONAL [1]
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Bouzidi, N. ; Aoun, N. ; ZEGHDOUDI, M. ; Bensouilah, M. ; Elgroud, R. ; Oucief, I. ; Granier, S.A. ; Brisabois, A. ; Desquilbet, Loïc ; Millemann, Yves | FOOD RESEARCH INTERNATIONAL | 2011
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