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Article [1]
2008 [1]
Bonaiti, C. [1]
Coroller, L. [1]
Couvert, O. [1]
Ellouze, M. [1]
Pichaud, M. [1]
Thuault, D. [1]
Vaillant, R. [1]
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY [1]
Anglais [1]
OU
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Ellouze, M. ; Pichaud, M. ; Bonaiti, C. ; Coroller, L. ; Couvert, O. ; Thuault, D. ; Vaillant, R. | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY | 2008
Article | Cote : Article Nouveau
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