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Les petits ruminants, à savoir les moutons et les chèvres, sont de plus en plus retrouvés dans les foyers français. Tout vétérinaire devrait être en mesure de s'adapter à cette nouvelle clientèle qui les considère comme de véritables animaux de compagnie. Ainsi, il peut être recommandé aux vétérinaires ruraux de revoir leur approche afin de s'adapter aux exigences de ces propriétaires. D'autre part, les vétérinaires exerçant en canine peuvent également être sollicités par des détenteurs de petits ruminants qui ne parviennent pas toujours à trouver un vétérinaire rural dans leur périmètre. Ainsi, les vétérinaires canins devraient accepter de recevoir ces espèces en consultation et être en mesure de conseiller les propriétaires. Ce travail a donc pour objectif de présenter la prise en charge d'un petit ruminant de compagnie que la consultation ait lieu en clinique ou au domicile du propriétaire. Il débute ainsi par la présentation du déroulement d'une consultation, de l'anamnèse aux examens complémentaires en passant bien évidemment par un examen clinique complet. Les principales maladies ovines et caprines sont ensuite présentées. La thèse se poursuit par un rappel des conditions d'élevage d'un petit ruminant afin que chaque vétérinaire puisse prodiguer des conseils et recommandations au sujet de la réglementation, de l'alimentation, de l'hébergement ou des soins nécessaires. Enfin, afin d'encadrer au mieux la détention de ces espèces et de lutter contre les adoptions irréfléchies, il pourrait être intéressant d'élargir la réglementation mise en place en octobre 2022 pour la détention de certains animaux de compagnie. En effet, un certificat d'engagement et de connaissance est dorénavant indispensable avant l'acquisition d'un chat, chien, furet, lagomorphe ou équidé. Un modèle de certificat est ainsi proposé à destination des ovins et des caprins de compagnie.
[-] Les petits ruminants, à savoir les moutons et les chèvres, sont de plus en plus retrouvés dans les foyers français. Tout vétérinaire devrait être en mesure de s'adapter à cette nouvelle clientèle qui les considère comme de véritables animaux de compagnie. Ainsi, il peut être recommandé aux vétérinaires ruraux de revoir leur approche afin de s'adapter aux exigences de ces propriétaires. D'autre part, les vétérinaires exerçant en canine peuvent ...
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Clinical audits have been used in human healthcare for a long time, however, their use in the livestock sector is low, with very few examples in the literature. By using clinical audits to assess treatment procedures and outcomes, evidence-based veterinary medicine (EBVM) guidance can be drawn up to influence medication selection and usage. One of the key benefits of this is to help reduce antibiotic over-prescription and, influence the category of an antibiotic selected (using the European Medicines Agency categorisation of antibiotics).This case study will use an ovine caesarean section and assisted vaginal delivery (AVD) clinical audit (Charles and Stockton, 2022) as a case example. This case will also reference unpublished data assessing the impact of the 2022 audit recommendations which was discussed at the Sheep Veterinary Society Conference, 2023 (Charles, 2023b).
[-] Clinical audits have been used in human healthcare for a long time, however, their use in the livestock sector is low, with very few examples in the literature. By using clinical audits to assess treatment procedures and outcomes, evidence-based veterinary medicine (EBVM) guidance can be drawn up to influence medication selection and usage. One of the key benefits of this is to help reduce antibiotic over-prescription and, influence the category ...
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Cette thèse s'intéresse aux procédures de stérilisation chirurgicale (castration, ovariectomie, et ovario-hystérectomie) chez les moutons, les chèvres, les cochons, les lamas et les alpagas. Bien que ces espèces soient encore majoritairement considérées comme des animaux de production en France, certains individus bénéficient désormais d'un statut d'animal de compagnie aux yeux de leurs propriétaires. Par conséquent, il est essentiel pour les vétérinaires d'adapter leur prise en charge. Ce travail met en évidence les défis liés à la gestion de la reproduction, à la prévention des comportements indésirables, et à la préservation de la santé à long terme de ces animaux de loisirs. La thèse se structure en trois grandes parties : les petits ruminants, les porcins et les petits camélidés. Au sein de chaque partie, l'accent est mis sur les protocoles d'anesthésie et les techniques chirurgicales, en tenant compte des spécificités anatomiques et physiologiques de chaque espèce, sans négliger la réglementation concernant l'usage des médicaments vétérinaires sur les animaux de rente. Ainsi, ce travail se présente comme un guide pratique destiné aux vétérinaires, afin de les aider à mettre en œuvre un protocole de stérilisation efficace et sécuritaire, tout en respectant les attentes des propriétaires et le bien-être animal.
[-] Cette thèse s'intéresse aux procédures de stérilisation chirurgicale (castration, ovariectomie, et ovario-hystérectomie) chez les moutons, les chèvres, les cochons, les lamas et les alpagas. Bien que ces espèces soient encore majoritairement considérées comme des animaux de production en France, certains individus bénéficient désormais d'un statut d'animal de compagnie aux yeux de leurs propriétaires. Par conséquent, il est essentiel pour les ...
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Dans un contexte de prise de conscience écologique, consommer moins tout en consommant mieux est devenu un enjeu central pour les consommateurs, qui recherchent davantage la qualité nutritionnelle et environnementale des produits. L'alimentation des ovins et la qualité des viandes qui en découle entre dans cet objectif. Cette étude s'intéresse aux acides gras longs du rumen d'ovins allaitants mâles de race Romane, soumis alternativement à deux régimes, le premier entièrement à base de concentrés, le second constitué d'environ deux tiers de fourrages et d'un tiers de concentrés. Le profil en acides gras du rumen dépend de plusieurs paramètres et notamment des sources de matières grasses de l'aliment et du microbiote bactérien qui l'occupe. Pour l'étudier, des prélèvements de contenus ruminaux ont été réalisés en fin de chaque phase d'alimentation. Les acides gras ont été analysés par chromatographie en phase gazeuse et le microbiote bactérien a été séquencé via le gène codant l'ARN 16S. En fin de chaque phase, les gains moyens quotidiens, épaisseurs de gras dorsal et épaisseurs de muscle ont été mesurés pour chaque animal. Nous avons montré des différences majeures de communautés bactériennes et classes d'acides gras ruminaux entre les deux régimes. Un régime riche en fourrages favorise la saturation des acides gras alimentaires tandis qu'un régime riche en concentrés favorise l'apparition d'intermédiaires, et notamment trans, plus ou moins recherchés dans la viande. Un acide gras trans majeur est le C18:1trans10, dont l'effet en terme de santé est délétère. L'implication de Prevotella_7 dans sa formation a été mise en évidence. Le genre Prevotella_1 a quant à lui été corrélé à la formation de C18:1trans11. Certaines relations avec les paramètres zootechniques ont également été démontrées.
[-] Dans un contexte de prise de conscience écologique, consommer moins tout en consommant mieux est devenu un enjeu central pour les consommateurs, qui recherchent davantage la qualité nutritionnelle et environnementale des produits. L'alimentation des ovins et la qualité des viandes qui en découle entre dans cet objectif. Cette étude s'intéresse aux acides gras longs du rumen d'ovins allaitants mâles de race Romane, soumis alternativement à deux ...
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4e de couverture :Races bretonnes, une histoire bien vivante raconte la naissance, la quasi-disparition et le sauvetage de la vache Bretonne Pie-Noir et de la Froment du Léon, du mouton d'Ouessant et du Landes de Bretagne ou de la chèvre des Fossés. Le livre évoque aussi le triste sort du poney d'Ouessant, du bidet breton, de la vache de Carhaix et d'autres races éteintes. 250 documents, dont beaucoup sont inédits, illustrent un récit qui couvre plus de deux siècles de l'histoire régionale. Chevaux, vaches, moutons, chèvres, ânes et volailles de Bretagne ont accompagné les humains pendant des millénaires et cet ouvrage explore les liens originaux qu'ils ont tissés. Loin d'être les reliques d'un temps passé empreint de nostalgie, ces animaux portent aujourd'hui des enjeux à la fois économiques, sociaux, écologiques et culturels. Il s'agit d'un patrimoine vivant issu d'une longue aventure humaine. La préservation et la transmission de cette richesse irremplaçable seront au cœur de l'agriculture de demain.
[-] 4e de couverture :Races bretonnes, une histoire bien vivante raconte la naissance, la quasi-disparition et le sauvetage de la vache Bretonne Pie-Noir et de la Froment du Léon, du mouton d'Ouessant et du Landes de Bretagne ou de la chèvre des Fossés. Le livre évoque aussi le triste sort du poney d'Ouessant, du bidet breton, de la vache de Carhaix et d'autres races éteintes. 250 documents, dont beaucoup sont inédits, illustrent un récit qui couvre ...
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Alors que le maillage et le renouvellement des générations de vétérinaires praticiens en milieu rural sont menacés, la mise en place d'activités de suivis d'élevages au sein des structures vétérinaires pourrait faire perdurer l'activité rurale et favoriser l'installation de jeunes vétérinaires. Les activités de conseil en élevage sont souvent considérées comme difficiles à valoriser ou déjà prises par d'autres intervenants. En s'attachant à décrire et réaliser les étapes utiles à la mise en place d'un suivi d'élevage ovin au sein d'une clinique vétérinaire mixte située en zone rurale, ce travail de thèse démontre que cela est possible pour une structure vétérinaire libérale. Ainsi, au travers d'entretiens avec les éleveurs, de lettres mensuelles d'information et la proposition de nouveaux services, les vétérinaires de proximité ont pu redevenir des partenaires majeurs de l'élevage ovin. Avec un indice de satisfaction de près de 97 %, les éleveurs semblent avoir adhéré au projet. Ces actions ont redynamisé l'activité ovine au sein de la structure vétérinaire et amélioré le lien éleveurs-praticiens pour permettre un suivi optimal des cheptels. Le potentiel de cette nouvelle activité est confirmé par une augmentation de 40 % du chiffre d'affaire en moins d'un an et permet d'envisager la pérennisation du service par l'installation sur le territoire d'un jeune vétérinaire.
[-] Alors que le maillage et le renouvellement des générations de vétérinaires praticiens en milieu rural sont menacés, la mise en place d'activités de suivis d'élevages au sein des structures vétérinaires pourrait faire perdurer l'activité rurale et favoriser l'installation de jeunes vétérinaires. Les activités de conseil en élevage sont souvent considérées comme difficiles à valoriser ou déjà prises par d'autres intervenants. En s'attachant à ...
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Comment augmenter la productivité numérique et pondérale du troupeau ovin, tout en garantissant et en améliorant le bien être de ses animaux ? Cet ouvrage, véritable outil de formation et d'aide à la décision, apporte l'ensemble des connaissances nécessaires à l'éleveur. En plus des données générales sur l'élevage des ovins, l'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau : les caractéristiques biologiques et technologiques de la production ovine, les différents types de production, la reproduction, l'amélioration génétique, l'alimentation et le rationnement, la gestion sanitaire du troupeau, l'organisation des bâtiments d'élevage. De plus, toutes les données techniques et pratiques sont regroupées dans ce guide pour optimiser : la production d'agneaux d'herbe ou de bergerie, la gestion des femelles de renouvellement, la valorisation des brebis de réforme. Enfin, cet ouvrage donne les dernières données technico-économiques des différents types d'élevages dont le cycle court amène à prendre des décisions particulières pour garantir une rentabilité de la production. Dans cette 5e édition, entièrement revue et corrigée, l'auteur a souhaité écrire de nouveaux chapitres sur : les fourrages additionnels, l'autonomie alimentaire, l'aliment fermier, l'évaluation de l'état d'engraissement, le bien-être animal et les chiens de berger. [ 4ème de couv.]
[-] Comment augmenter la productivité numérique et pondérale du troupeau ovin, tout en garantissant et en améliorant le bien être de ses animaux ? Cet ouvrage, véritable outil de formation et d'aide à la décision, apporte l'ensemble des connaissances nécessaires à l'éleveur. En plus des données générales sur l'élevage des ovins, l'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau : les ...
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Le bien-être animal est une préoccupation de plus en plus importante, pour laquelle VetAgro Sup est un acteur engagé. Un troupeau pédagogique de moutons est présent sur le campus de l'école. Ce travail a consisté à élaborer un protocole afin d'évaluer le bien-être de ces animaux à leur arrivée puis régulièrement avant et après les manipulations par les étudiants. Dans une première partie les besoins et comportements principaux de l'espèce ovine sont présentés. Dans une seconde partie, on présentera les critères de bien-être et les indicateurs qui permettent de le mesurer, tels que la NEC, la propreté de la toison ou les boiteries. La troisième partie a consisté a élaboré le protocole. Seuls les indicateurs fondés sur l'animal (ex : NEC) sont retenus. Les indicateurs fondés sur l'environnement et les pratiques d'élevages sont considérés comme parfaitement respectés. Ce protocole est divisé en deux sections. Une première permet d'évaluer des indicateurs à l'échelle du troupeau, lors de l'introduction d'un nouvel animal puis de manière régulière, par exemple tous les mois. Une deuxième section permet d'évaluer les moutons à l'échelle individuelle avant et après les manipulations de l'animal en particulier lorsqu'un mouton est utilisé lors d'un exercice pédagogique. Comme seuls un ou deux moutons sont évalués chaque mois, leurs évaluations individuelles seront intégrées à l'évaluation du troupeau tous les six mois. L'ensemble des données est rassemblé dans un processus qui traduit la notation des indicateurs en score de bien-être, exprimé en pourcentage. Plus le pourcentage est élevé, plus le bien-être est respecté.
[-] Le bien-être animal est une préoccupation de plus en plus importante, pour laquelle VetAgro Sup est un acteur engagé. Un troupeau pédagogique de moutons est présent sur le campus de l'école. Ce travail a consisté à élaborer un protocole afin d'évaluer le bien-être de ces animaux à leur arrivée puis régulièrement avant et après les manipulations par les étudiants. Dans une première partie les besoins et comportements principaux de l'espèce ovine ...
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L'idée de cette thèse était de donner un outil concret, utile pour tous les propriétaires de moutons, de chèvres ou de poules, afin de les aider dans leur décision d'adoption et dans leur vie quotidienne. La thèse commence par une enquête des vétérinaires sur les besoins des propriétaires dans ces thèmes puis continue sur le corps du guide, plus bibliographique, et enfin termine par une affiche de rappel et d'aide pour les praticiens vétérinaires.
[-] L'idée de cette thèse était de donner un outil concret, utile pour tous les propriétaires de moutons, de chèvres ou de poules, afin de les aider dans leur décision d'adoption et dans leur vie quotidienne. La thèse commence par une enquête des vétérinaires sur les besoins des propriétaires dans ces thèmes puis continue sur le corps du guide, plus bibliographique, et enfin termine par une affiche de rappel et d'aide pour les praticiens vé...
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Anatomy and Physiology of Domestic Animals, Second Edition offers a detailed introduction to the foundations of anatomy and physiology in a wide range of domestic species. Well illustrated throughout, the book provides in-depth information on the guiding principles of this key area of study for animal science students, fostering a thorough understanding of the complex make-up of domestic animals. This Second Edition includes access to supplementary material online, including images and tables available for download in PowerPoint, a test bank of questions for instructors, and self-study questions for students at www.wiley.com/go/akers/anatomy.
[-] Anatomy and Physiology of Domestic Animals, Second Edition offers a detailed introduction to the foundations of anatomy and physiology in a wide range of domestic species. Well illustrated throughout, the book provides in-depth information on the guiding principles of this key area of study for animal science students, fostering a thorough understanding of the complex make-up of domestic animals. This Second Edition includes access to s...
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