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Autres écoles vétérinaires
INFORMATISATION DES TACHES D'INSPECTION EN ABATTOIR. ETUDE ET EVOLUTION DU RESEAU GITAN EN NORMANDIE
École nationale vétérinaire de Lyon
1998
96 P.
L-1998-090
Informatique ; Abattoir ; Normandie ; Traçabilité ; Épidémiologie ; Inspection sanitaire ; Inspection des viandes
Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)
N° de thèse : 090
Bibliographie : 13
Titre anglais : COMPUTERISATION OF MEAT INSPECTION IN SLAUGHTERHOUSE : INVESTIGATION IN NORMANDY AND DEVELOPMENT OF THE NETWORK NAMED "GITAN"
Type de fond : Fonds contemporain