Le XXième siècle a été un siècle de grandes mutations ; les vétérinaires ruraux ne pouvaient y échapper. Au sein du département du Cantal, cher à notre coeur, nous avons choisi de décrire l'histoire de ces hommes mais aussi ce qui a fait leurs joies et leurs labeurs quotidiens. Pour cela, nous avons contacté, à partir des annuaires Roy de ces vingt dernières années, les vétérinaires retraités et actifs du département. Puis nous sommes allés à leur rencontre au cours d'entretiens personnels. Nous avons ainsi pu décrire leur cadre de vie et ses contraintes, les évolutions sociales et techniques ressenties au cours du siècle pour enfin ébaucher l'avenir de la rurale.