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L'ascaridose porcine : enquête dans des abattoirs bretons de 2002 à 2003.

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Thèse

Dagorn, D. ; Laval, Arlette ; Cappelier, J.M.

École nationale vétérinaire de Nantes

2003

116

N-2003-155

Ascaris ; Ascaridose ; Porc ; Foie ; Abattoir ; Prévalence des maladies

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 155

Bibliographie : 77

Titre anglais : Swine ascariasis : survey in breton slaughterhouses from 2002 to 2003.

En ligne : Non

Les saisies de foies de porcs charcutiers dues aux migrations des larves d'Ascaris suum sont fréquentes selon plusieurs enquêtes européennes. Afin de connaître la situation en France, des inspections ont été réalisée dans 6 abattoirs bretons.

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