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Les parlementaires aux abattoirs : histoire d'une proposition de loi relative au marché de la Villette
Casanova, Pierre ; Marre, Francis
Éditions scientifiques françaises
Paris
1925
1 vol. (271 p.) ; 19 cm
XX-155121
Abattoir ; Législation ; Inspection sanitaire ; Hygiène ; Salubrité ; Boucherie ; Viande ; Commerce ; Réglementation ; Paris
Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)
Type de fond : Fonds ancien
Titre(s) : Les parlementaires aux abattoirs. (Histoire d'une proposition de loi relative au marché de la Villette) [Texte imprimé] / par Pierre Casanova, ingénieur-agronome, avocat à la cour d'appel de Paris et Francis Marre, chimiste-expert près la cour d'appel de Paris, expert en douane Description matérielle : In-16, 272 p. Édition : Paris : Éditions scientifiques françaises , 1925 (20 février 1926) Autre auteur : Francis Marre