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Contribution à un projet de développement rural au Vietnam : apprentissage d'une expérience de mobilité internationale étudiante à l'cole Nationale Vétérinaire d'Alfort

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Thèse
H

Minster, Ségolène

École nationale vétérinaire d'Alfort

2015

113 p.

A-2015-049

Développement rural ; Projet de developpement ; Enquête ; Pédagogie ; Étudiant vétérinaire ; Mobilite ; Santé animale ; Vietnam ; France

Url / Doi : https://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1950

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 049

Bibliographie : 44

Titre anglais : Contribution to a rural development project in Vietnam :a student mobility experience at the Alfort Veterinary School

En ligne : Oui

Directeur de Thèse : Arné, Pascal ; Ponter, Andrew

Assesseur / Examinateur : Dufour, Barbara

Type de fond : Fonds contemporain

Une coopération existe depuis 1995 entre le conseil général du Val-de-Marne et le comité populaire de la province de Yen Bai, située dans le Nord du Vietnam. Dans ce cadre, un rapprochement a été initié entre l’École Nationale Vétérinaire d’Alfort et l’École Secondaire d’Economie et de Technique, laquelle forme des para-vétérinaires qui constituent premier échelon de la chaîne de surveillance vétérinaire. La mise en place d’un laboratoire à visée pédagogique au sein de l’école vietnamienne a été déléguée à l’ENVA. La coopération prévoyait également l’envoi d’étudiants alforiens sur le terrain. Etant allée deux fois à Yen Bai, j’ai souhaité mettre à profit l’opportunité de découvrir un milieu situé hors des filières d’accès classiques (paysans, familles rurales, vétérinaires provinciaux) afin de mener une enquête par entretien sur leurs pratiques et leurs représentations en matière de santé animale. Après une analyse bibliographique de la situation géographique, économique, démographique et vétérinaire de Yen Bai, sont présentés les résultats de notre enquête. Ce travail présente également nos observations sur la formation para-vétérinaire à Yen Bai, ainsi que sur les principales contraintes et suggestions pour la mise en place du laboratoire à visée pédagogique.

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