L'oxygène est un gaz indispensable à la vie des organismes aérobies. Néanmoins, son potentiel oxydant fait de lui une molécule qui peut être nocive pour les molécules organiques autour de lui. Les espèces réactives de l'oxygène (ERO) sont formées par de nombreux systèmes au sein de la cellule et interagissent par la suite avec les lipides, les protéines et l'ADN. Bien que ces ERO participent à de nombreuses fonctions physiologiques, elles sont également à l'origine de lésions tissulaires. Afin de lutter contre ces ERO, de nombreux systèmes antioxydants existent mais peuvent parfois être dépassés. L'apparition d'un stress oxydant se fait lorsqu'un déséquilibre a lieu entre ces systèmes de défense et la production de pro-oxydant. Les conséquences d'un stress oxydant sont multiples. Les études chez les carnivores domestiques ne sont pas nombreuses comparées à celles faites chez les humains. Néanmoins, il semblerait que le stress oxydant ait des implications dans des maladies dégénératives, inflammatoires et cancéreuses. Des progrès ont été effectués dans la mesure du stress oxydant mais, elle nécessite des méthodes onéreuses, non appliquées en routine en médecine vétérinaire. Ce travail de synthèse bibliographique met en lumière les mécanismes de formation du stress oxydant et son implication dans des maladies des carnivores domestiques.

Url / Doi : https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-04335395

Localisation : Env Toulouse (Bibliothèque)

N° de thèse : 95

Bibliogr. p. : 99-118

Titre anglais : Bibliographical study of oxidative stress and its involvement in the pathology of domestic carnivores

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds dématérialisé

Emprunt/Réservation