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CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA PRODUCTION DE VIANDE DE VOLAILLE: ASPECT ECONOMIQUE ET HYGIENIQUE EN 1980.
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Auteur : Lessirard, J.
Org. de soutenance : École nationale vétérinaire de Toulouse
Date : 1981
Pagination : 136 P.
Cote : T-1981-088
Mots-clés : Communauté économique européenne ; Production animale ; Production de viande ; Hygiène de la viande ; Viande de volaille ; Économie ; Macro-économie ; France ; Volaille ; Volaille de chair
Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)
N° de thèse : 088
Type de fond : Fonds contemporain