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CONTRIBUTION A L'ETUDE DES SOUS-PRODUITS TROPICAUX EN ALIMENTATION ANIMALE : UTILISATION DE LA BANANE PAR LES RUMINANTS A LA MARTINIQUE. INTERET ECONOMIQUE.

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Thèse

Gaube, G.

École nationale vétérinaire de Toulouse

1991

93 P.

T-1991-048

Sous-produit ; Banane ; Alimentation ; Ruminant ; Bovin ; Développement rural ; Martinique

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 048

Titre anglais : STUDY OF TROPICAL BY-PRODUCTS IN ANIMAL FEEDING : UTILIZATION OF BANANA BY RUMINANTS IN MARTINIQUE : ECONOMICAL INTEREST.

Type de fond : Fonds contemporain

LES DECHETS ET PERTES PEUVENT REPRESENTER JUSQU'A 5O% DE LA PRODUCTION BANANIERE MARTINIQUAISE. AUSSI CONSTITUENT-ILS UNE RESSOURCE FOURRAGERE POTENTIELLE TRES IMPORTANTE, QU'IL CONVIENT DE VALORISER AU NIVEAU DU DEPARTEMENT. D'UNE QUALITE QUI LES APPARENTE AUX CEREALES (FRUITS) OU A DE TRES BONS FOURRAGES TROPICAUX (FEUILLES VERTES), ILS PEUVENT ETRE AVANTAGEUSEMENT UTILISES TANT POUR LA PRODUCTION LAITIERE QUE POUR LA PRODUCTION DE VIANDE.

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