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Cysticercose, trichinellose et toxoplasmose à Madagascar : importance de ces zoonoses parasitaires et mesures de lutte

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Thèse

Url / Doi : https://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1711

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 090

Bibliographie : 189

Titre anglais : Cysticercosis, trichinellosis and toxoplasmosis in Madagascar : importance of these parasitic zoonoses and control

En ligne : Oui

Directeur de Thèse : Guillot, Jacques

Assesseur / Examinateur : Arné, Pascal

Type de fond : Fonds contemporain

La cysticercose, la trichinellose et la toxoplasmose sont les trois zoonoses parasitaires les plus souvent transmises par la consommation de viande de porc dans le monde. Leur prévalence respective est variable en fonction des pays. Si leur impact sur la santé animale n’est pas significatif, leurs conséquences majeures en santé humaine en font une problématique importante pour les acteurs de la santé animale et de la santé humaine. Des moyens de prévention existent, pour les trois zoonoses, pour chacune des étapes de la production (du producteur initial au consommateur final). Ces éléments seront expliqués et détaillés dans le contexte de l’élevage malgache.La cysticercose, la trichinellose et la toxoplasmose sont les trois zoonoses parasitaires les plus souvent transmises par la consommation de viande de porc dans le monde. Leur prévalence respective est variable en fonction des pays. Si leur impact sur la santé animale n’est pas significatif, leurs conséquences majeures en santé humaine en font une problématique importante pour les acteurs de la santé animale et de la santé humaine. Des moyens de prévention existent, pour les trois zoonoses, pour chacune des étapes de la production (du producteur initial au consommateur final). Ces éléments seront expliqués et détaillés dans le contexte de l’élevage malgache.

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